如何煮自热小火锅

如题所述

自热火锅的正确使用方法:
1、打开盒盖,将盒子、食材盒加热包取出并摆放整齐,然后撕开火锅调料包倒入内盒中。
2、接着将粉条包和菜包倒入盒内搅拌均匀。
3、加入凉水至恰好没过菜品即可,然后搅拌均匀
4、撕开加热包外面的塑料包装,将加热包放入外盒,加凉水至刚淹没加热包即可。
5、迅速放入内盒,盖上盒盖,注意盒盖排气孔,防止烫伤。请务必注意:不要将加热中的盒子直接放在耐热性差的平台上(例如玻璃桌面)。
6、耐心等待15分钟后,搅拌均匀即可食用到热气腾腾的火锅了。
自热火锅的原理:
自煮火锅,顾名思义就是不插电不开火,加冷水自煮的火锅全套。
自煮火锅的热源技术来源有发明专利的发热包。这个多用途发热包,主要就是利用碳酸钠、焙烧硅藻土、铁粉、铝粉、焦炭粉、活性炭、盐,生石灰组成一袋,
加入冷水,温度高达150℃以上,蒸汽温度达200℃,用来蒸煮食物。
我们根据产品菜品对自煮火锅的热源能量进行了配套设计。高温蒸煮保持时间在前15-20分钟,食物热熟之后降至100℃,60分钟后降至60℃,可持续
提供热量至120分钟左右。整套产品,发热过程无任何污染,没有任何安全隐患。军用食品已大量利用此技术,在国外发热包的应用也是非常广泛。
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