第1个回答 2020-09-11
用料
主料：月饼预拌粉300克
辅料：糖浆200毫升、植物油50克、白糖50克、花生米120克、核桃适量、蔓越莓40克、黑芝麻50克、巴旦木50克、熟糕粉适量
1、备好主食材
2、混合油糖浆
3、合面松弛一个小时左右
4、做好馅料，分成大小一致
5、包好月饼，模具直接扣烤盘里边，预热烤箱
6、180°烤8分钟左右，取出刷鸡蛋液
7、再次入烤箱180°烤15分钟。
第2个回答 2020-09-12
第3个回答 2020-09-29
月饼制作教程
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