第1个回答 2020-11-11
❖目录
1莲藕汤会下奶吗?
2猪筒骨莲藕汤怎么做?
3猪骨头莲藕汤有哪些功效?
4莲藕淮山汤怎么做?
5猪脚花生莲藕汤怎么做?
6胡萝卜莲藕汤怎么做?
1莲藕汤会下奶吗?
莲藕的功效:
1、莲藕是自古以来就为人们所钟爱的食品,据中医记载藕又称为“灵根”,味甘,性寒,无毒,视为祛瘀生津之佳品,止泻固精。
2、老年人常吃藕,可以调中开胃,益血补髓,安神健脑,具延年益寿之功。
3、藕有清肺止血的功效,肺结核病人最宜食用。
4、莲藕和一些猪蹄、排骨在一起炖制,就可以起到很好的催奶的作用,所以常常被产妇在月子里食用。
莲藕汤的做法:
主料:猪腿骨二斤,莲藕一斤,豆腐半斤,红枣半斤
做法:
1.猪骨洗净斩成块,放入沸水中焯一下后捞出,沥净血水。
2.莲藕洗净切成块(用刀拍后用手掰成块感觉更不错)。
3.生姜切片,豆腐切块,红枣洗净。
4.锅中放清水、骨块,煮开后撇去浮沫。点几滴醋可以让钙更好地释放!
5.加入莲藕块、生姜片、豆腐、红枣,烧沸后改成小火。
6.煮至熟烂,加入精盐、味精调味后稍煮一下就可以出锅了!
2猪筒骨莲藕汤怎么做?
有网友反映最近的睡眠质量不太好,导致上班的时候没有效率,总是觉得困,还被上司看到了,问小编该怎么办,小编在这里隆重的向大家推荐猪筒骨莲藕汤,猪筒骨莲藕汤可以缓解失眠的症状,而且还可以丰胸,女性朋友们赶紧看过来啊。那么,猪筒骨莲藕汤到底该怎么做呢?别急,小编这就来教您。
原料:
1.中间部分藕2.猪筒骨 3.胡萝卜4.海带 5.糯玉米(正好还有一个,就加了进去) 6.姜
做法:
1.猪骨冲洗干净之后,再放入凉水锅中,煮开到血沫出来,取出猪骨,冲洗干净.(以前都是用滚水烫猪骨,后来别人说,凉水煮开烫骨更干净,感觉挺有道理)
2.莲藕,胡萝卜都去皮之后,切滚刀块,玉米切段,海带切大片.
3.所有的料全部放入汤锅中,加二倍水,水开后小火慢煲二小时,调少许盐即可.
注:如用高压锅,可煮开上气后小火压一个小时.
电汤锅,提前四个小时通电,大约一个小时水滚,然后煲三个小时.这样只要提前半天煲上,半天后就有靓汤
猪骨和莲藕都是耐炖的,也就是越炖越出味.
炖够火候的猪骨肉是烂的,骨是酥的;藕是粉的;汤是浓白的;
汤味鲜甜,藕味清香!
营养点:莲藕性寒,有清热凉血、通便止泻、健脾开胃、止血散瘀、改善血液循环与睡眠质量之功效。
注意点:长时间煲莲藕,最好选用陶瓷本回答被网友采纳
第2个回答 2020-11-11
当产妇生下了小宝宝后,因为自己的乳汁分泌不足,小宝宝根本就吃不饱,看着小宝宝一天天的在那里哭泣,嗷嗷待哺,想必妈妈的心里也会非常的不好受,这时候就想怎么能让自己的乳汁变得多一些,肯定就需要一些可以下奶的食材了。许多人会吃一些莲藕汤,这种汤有下奶的作用吗?
莲藕的功效:
1、莲藕是自古以来就为人们所钟爱的食品,据中医记载藕又称为“灵根”,味甘,性寒,无毒,视为祛瘀生津之佳品,止泻固精。
2、老年人常吃藕,可以调中开胃,益血补髓,安神健脑,具延年益寿之功。
3、藕有清肺止血的功效,肺结核病人最宜食用。
4、莲藕和一些猪蹄、排骨在一起炖制,就可以起到很好的催奶的作用,所以常常被产妇在月子里食用。
莲藕汤的做法:
主料:猪腿骨二斤,莲藕一斤,豆腐半斤,红枣半斤
做法:
1.猪骨洗净斩成块,放入沸水中焯一下后捞出,沥净血水。
2.莲藕洗净切成块(用刀拍后用手掰成块感觉更不错)。
3.生姜切片,豆腐切块,红枣洗净。
4.锅中放清水、骨块,煮开后撇去浮沫。点几滴醋可以让钙更好地释放!
5.加入莲藕块、生姜片、豆腐、红枣,烧沸后改成小火。
6.煮至熟烂,加入精盐、味精调味后稍煮一下就可以出锅了!
莲藕的营养价值非常的高,而且可以通於,非常适合产妇在产后吃它。如果在煲莲藕汤的时候,再加上一些猪蹄、排骨、猪大骨等等食材,下奶的作用也是非常的好的,所以当产妇缺奶的时候,就可以适当的喝一些这样的汤汁来催奶。
第3个回答 2020-11-11
莲藕是一种生长在水里的植物,它含有很多的淀粉和维生素,可以用来制作莲藕炖猪蹄或者莲藕炖排骨。如果你们在平时有吃过莲炖猪蹄的话,你们就会对莲藕炖猪蹄的味道感到非常的惊讶,而且会比较喜欢去喝它的汤。下面就让我们来为大家详细介绍莲藕炖猪蹄的做法和功效吧。
在平时食用一些莲藕炖猪蹄可以起到清热凉血、通便止泻以及止血散瘀的作用,如果我们遇到这些症状可以有效的利用莲藕炖猪蹄的功效来治疗它们,更好的保证我们的身体健康。
藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,生吃鲜藕能清热解烦,解渴止呕;如将鲜藕压榨取汁,其功效更甚,煮熟的藕性味甘温,能健脾开胃,益血补心,故主补五脏,有消食、止渴、生津的功效。
1、清热凉血:莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。
2、通便止泻、健脾开胃:莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康。
3、益血生肌:藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。故中医称其:“主补中养神,益气力”。
4、止血散瘀:藕含有大量的单宁酸,有收缩血管作用,可用来止血。藕还能凉血,散血,中医认为其止血而不留瘀,是热病血症的食疗佳品。
藕300克,猪蹄2根,鲜汤、盐、料酒、胡椒粉,味精、鸡精、老姜、大葱各适量。
【做法】(l)猪蹄烧尽残毛,清洗干净,然后切成块,藕去皮洗净切成块,放入油水中,老姜洗净,用刀拍碎,大葱洗净挽成结。
(2)锅置中火上,烧鲜汤下猪蹄块,老姜、大葱、料酒胡椒粉烧开至沸,用勺撇去浮沫,炖至六成熟,倒入砂锅中,放入藕、盐,移置小火上慢慢炖至原料酥糯离骨,拣去姜、葱不用,烹入味精、鸡精和匀,起锅盛入汤碗中上桌即成。
对于文章介绍的莲藕炖猪蹄的做法和功效,你们现在应该知道在平时食用莲藕炖猪蹄有什么作用了。如果你们想要尝试一下文章介绍的方法,我们建议大家可以在不平时多去向你们身边的朋友学习一下,或者参考文章的做法。