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烤面包可以用锡纸代替油纸吗
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推荐答案 2020-12-28
如果没有油纸的话,就可以用
锡纸
、硅胶垫和烘焙纸来代替。这些材料都是可以放进烤箱内高温加热的额,对人体没有什么危害,还有着很好的防粘效果。
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其他回答
第1个回答 2020-12-28
烤面包时是不可以用锡纸。代替油脂的。这样炒着的面包口感不好。不能相互代替的。
第2个回答 2020-12-28
可以的,只要耐高温都可以用。
第3个回答 2020-12-28
可以的,烤面包时可以使用锡纸,只是起一个模具的作用。
第4个回答 2020-12-28
面包的话是不可以用这个锡纸代替这个油纸的,这个油脂的话会更好一些,如果用锡纸就没有那么好容易烤糊。
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烤面包可以用锡纸代替油纸吗
答:
如果没有油纸的话,就可以用锡纸、硅胶垫和烘焙纸来代替
。这些材料都是可以放进烤箱内高温加热的额,对人体没有什么危害,还有着很好的防粘效果。
锡纸可以代替油纸吗
烘焙西点时没了油纸
可用锡纸代替
?
答:
1、可以的
。但如果你的烤模不是不粘模的话,什么都不用垫。就可以直接把蛋糕糊倒进去,然后放烤炉烤熟。2、当然,如果你的模具是不粘模,那必须垫油纸,锡纸也可以,就是成本高了太多。或者用硅胶垫,有专门烘焙的高温硅胶垫,防粘效果比油纸还要好,还可以多次使用。还可以买油布,这个也可以多次...
烤面包能用锡纸吗烤面包可以用锡纸吗
答:
1、烘烤饼干或面包时,
也可以使用锡纸
,防止粘连。2、烘焙纸、锡纸可以耐高温,而油纸是不耐高温的。三者用途不同:烘焙纸都用于烘烤机内烤饼干,泡芙之类的,垫下面;油纸主要是起到盖上面,做挤袋;锡纸主要用在热菜,局烤食品的时候避免上色,包裹用的。3、简单来说,锡纸是用铝箔制作的一种金属纸片...
烘焙西点没有
油纸可以用锡纸代替吗
答:
在烘焙西点的时候经常会用到油纸作为铺底,这样可以避免食物粘在烤盘上面,
如果没有油纸了,是可以用锡纸代替的
。锡纸和油纸一样,都是烘焙过程中经常用到的,但其实两者的作用还是有区别的,锡纸耐高温,主要用在热菜、焗烤方面,包裹在食物上避免过度上色;油纸不耐高温,主要在做面包、蛋糕、饼干时...
烤箱
锡纸能代替
吸
油纸吗
烤箱
锡纸能不能代替
吸油纸
答:
1、烤箱锡纸不
可以代替
吸
油纸
。2、烤箱锡纸的的作用是传热快,均匀散热,使食物不会被烤焦,也能防止食物
烤
出来的油弄脏箱,同时,
用锡纸
包着食物也能过减少食物营养丢失,水分丢失。3、烤箱吸油纸的作用一是为了减慢食物被烤糊的速率,二是防止食品加热时溢出的油不外流,烫伤人。
烤箱
油纸可用
什么
代替
答:
烤箱用的
油纸可以用锡纸
、硅胶垫和烘焙纸
代替
。1、锡纸又叫铝箔纸,可以耐高温,适用于含油量较大的烘焙食品,锡纸除了可以防粘,在烘焙
面包
、饼干、蛋糕时,还可以覆盖在上面防止上色过重;2、硅胶垫是一种可以反复使用的防粘工具,采用了耐高温的硅胶材料,防粘效果非常好,无论是饼干、面包或者蛋糕...
烤面包
是用硅
油纸
还是
锡纸
?
答:
1.制作蛋糕卷时,硅
油纸
是必不可少的工具。一来可以垫在
烤
盘上,便于蛋糕脱模;二来
油纸
比较柔软,在卷蛋糕的时候可以很轻松的配合擀面杖将蛋糕卷起来。这里由于锡纸的材质较硬,所以肯定不
能用锡纸
来
代替
了。2.因为锡纸是无法微波的,所以需要微波的场合下,就一定要使用硅油纸了。锡纸的用途 1.垫...
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