自己在家怎样制作做蛋糕用的奶油???

Question

如题所述

Answer 1

需要提前准备好的材料包括：吉利丁片 7.5克、全脂牛奶 230毫升、细砂糖 35克。

1、把吉利丁片放到小锅里隔热水融化。

2、融化好的吉利丁倒入牛奶中。

3、接着将糖粉放入牛奶中，拌匀后放冰箱3小时。

4、3小时后取出开始打发淡奶油，用电动打蛋器由高速到低速顺一个方向搅打至成奶油状。

5、这样奶油就做好了。