当你遇到京东快递显示已签收但实际未收到的情况，首先可以尝试直接联系京东物流服务热线，电话号码是950616。以下是可能的解决方案：
首先，快递信息可能因快递公司未能及时录入而停止更新，导致显示异常。解决这个问题，你需要联系快递公司的客服，比如使用上述提供的联系方式查找对应公司的电话，询问具体的情况。
其次，可能是快递包裹在运输过程中发生了丢失。在这种情况下，你应该同样联系快递公司，根据相关政策要求进行赔偿，确保自己的权益不受损失。
如果发现快递被放在了代收点，记得及时联系快递员前往领取。如果快递被提前妥投，尽快与快递员取得联系，请求他们重新安排送达。如果快递被他人错领，及时与卖家沟通，并联系快递公司确认，他们通常会协助处理这种情况。
如果长时间未得到处理且未收到快递，记得在收货后的7天内申请退款，因为系统默认7天后会自动确认收货。这样可以确保你的权益不受损害。
总之，处理这类问题的关键在于及时沟通和跟进，以便尽快解决问题并保护自己的权益。