我知道的有:
1、海南碳烤生蚝:海南的碳烤生蚝是全国数一数二的美食,海口每家烧烤园都有不同的做法和味道。
2、秀英蟹粥:海口秀英区的蟹粥是你不容错过的好东西,当地人认为它是最好吃的。
3、海南鸡饭:海南鸡饭驰名中外,每个游客来到海南都会品尝,本地人和中外游客都喜欢。
4、海南粉:海口市非常流行的海南粉是历史悠久的小吃,将大米、番茨粉等原料制成的米粉加上各种辅料拌制而成,味道鲜香可口。
5、海口甲子粉:海口琼山区的传统小吃,使用的粉比海南粉粗一些,配料丰富,吃起来柔韧细腻,回味无穷。
6、海南清补凉:海南各地流行的特色冰爽甜品,以红豆、薏米、花生和空心粉等为主要原料制作,甜而不腻,适合夏季解暑。
7、老爸茶:海口茶点的统称,这种大众茶配上海南多种小吃,风味独特。
8、海南椰子糕:海口流行的糕点小吃,以糯米和椰子为主要原料制作,内馅多样,香软可口,甜而不腻。
9、海南煎棕:海南省的传统小吃,在海口地区非常流行,外观金黄,鲜香可口。
10、海南煎堆:当地元宵节时常吃的传统小吃,以新鲜糯米为主要原料制作,制作讲究,馅料丰富。