香葱苏打饼干
比太平苏打还酥脆的无糖零食——香葱苏打饼干咸香不腻香酥掉渣关键还简单易做低脂饱腹做下午茶棒棒哒！
食材：低粉115克 小苏打1克 牛奶45克 酵母2克 玉米油25克 葱花15克 盐1～2克
1、先切好葱花，称量好食材.
2、45克牛奶中加入2克酵母，静置五分钟待其融化搅拌均匀
3、加入25克玉米油搅拌均匀至乳化状.
4.、加入过筛的（115克低筋粉+1克小苏打），再加入2克盐.用刮刀翻拌均匀
5、加入香葱揉成团，盖保鲜膜静置松弛30分钟
6、松弛好的面团擀成1mm左右的薄片，用模具压出形状.借助刮刀挑到烤盘上间隔摆放，放温暖处醒发十分钟
7、烤箱上下火170°预热.将烤盘放入预热好的烤箱中层，上下火170°设时12分钟.观察上色饼干变硬就可以了，烘烤时间结束先不取出借助余温烘透.
凉透会很酥很好吃.看剧最佳零食，一口一片停不下来的节奏
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