DHA是一种不饱和脂肪酸，也被称为多元不饱和脂肪酸。DHA的全称是二十碳五烯酸。它的分子式为C22H32O2，结构式是CH3(CH2)7CH=CH(CH2)4COOH。DHA是Omega-3系列的脂肪酸，与EPA同属于长链不饱和脂肪酸。对于人的身体来说，它是一种必需脂肪酸，能够提高人的智力发育、增强免疫力、稳定心脏功能、预防心脑血管疾病等。
DHA在人体内能够被转换成神经元中的磷脂，来维持脑部的稳定和正常功能。DHA有助于脑部的血液循环，使大脑血流量增加，从而对大脑抗击老化和预防疾病有重要作用。同时，DHA也是眼睛晶状体和视网膜成分的一部分，并通过使孩子的视力、思维和记忆力更优秀来影响小儿脑发育。总之，DHA在人体中发挥着很重要的作用，是当今被广泛认可的保健品之一。
DHA可以通过食物摄取，常见的含有DHA的食物有鱼、贝类、海藻、紫菜等海产品。此外，现在市面上还有很多提取DHA的膳食补充剂，人们可以依据自己的身体状况来决定购买何种类型的DHA保健品。然而需要注意的是，摄取过量可能会有不良反应，因此建议在医生的指导下摄取DHA。同时，人们还应该注意保持饮食结构均衡，避免过度依赖补充剂而忽视饮食均衡的重要性。
总之，DHA是一种对人体十分重要的营养素，对人的身体和智力发育均有很重要的作用。人们需要适当摄取搭配合理的饮食，才能更好地发挥DHA的作用，让自己的身体更加健康。
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