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如何用空气炸锅做油条
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第1个回答 2020-03-26
空气炸锅可以炸油条。
主料:面粉150克、奶粉10克、白糖10克、干酵母2.5克
做法:
1、将奶粉、酵母、糖、95毫升水,倒入碗中搅拌成酵母水,加入面粉中揉成团。
2、加入油,揉成光滑面团,发酵至两倍大。
3、准备盐碱水用料,将盐和小苏打倒入7.5毫升水中,搅拌溶化,一点点揉进面团。
4、再次发酵至两倍大,擀成长条,切成段,做成油条状。
5、空气炸锅200度,预热5分钟,在饼坯表面刷油,放入预热好的炸锅。
6、2分钟后取出,刷油,续炸至表面金黄,出炉。
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空气炸锅油条
多少度几分钟?
答:
步骤1预热空气炸锅185度3分钟
,这步骤的目的主要是为了让油条不那么干,当然懒人也可省略,差别很小。步骤2冷冻油条无需解冻,直接放入空气炸锅的炸篮,180度4分钟。步骤3反面继续180度4分钟。(喜欢吃焦脆一点的,可适当增加一分钟)。简介 空气炸锅就是用空气替代原本煎锅里的热油,用近似太阳热风的对...
空气炸锅怎样炸油条
答:
第3步、用刷子薄薄的刷层油,其实不刷也可以,半成品
油条
本身也含油,刷上油外层更酥脆。第4步、
空气炸锅
200度预热5分钟,码入空气炸锅。第5步、200度炸6到10分钟,中间注意翻动一次,确保油条的四周受热均匀,因为空气炸锅的品牌不同,温度也有差异,请根据自己的空气炸锅设置温度。第6步、炸好的油...
空气炸锅
可以
炸油条
吗?
答:
做法:1、将奶粉、酵母、糖、95毫升水,倒入碗中搅拌成酵母水,加入面粉中揉成团。2、加入油,揉成光滑面团,发酵至两倍大。3、准备盐碱水用料,将盐和小苏打倒入7.5毫升水中,搅拌溶化,一点点揉进面团。4、再次发酵至两倍大,擀成长条,切成段,做成
油条
状。5、
空气炸锅
200度,预热5分钟,
在
饼...
空气炸锅炸油条
答:
空气炸锅炸油条
:主料:面包粉100克、全蛋液20克、水50克、糖5克、小苏打1克、耐高糖酵母2克。辅料:玉米油6克、盐0.5克。步骤:1、取一个干净的大碗,将全部材料倒入。水可以换成等量牛奶。糖可以增加一点。2、揉合成一个光滑的面团,然后盖上保鲜膜
放
冰箱保存。注意,面团要比耳垂软一点,但不...
空气炸锅炸油条
需要几分钟
答:
1、将醒发好的面团揉成长条形,切成一段一段的小块,然后
在
案板上用手掐成条形。2、将
油条
放在温暖的地方发酵30分钟左右,待油条长大到原来的2至3倍时,就可以进行炸制。3、将
空气炸锅
预热至200至210℃,预热时间大约5至10分钟。4、将油条放入空气炸锅内,每次不要
放
太多,以免粘连在一起。5、...
空气炸锅
能
炸油条
吗空气炸锅能不能炸油条
答:
1、
空气炸锅
能
炸油条
。将半成品油条取出;空气炸锅200摄氏度预热5分钟;预热结束后,将油条放入,关闭炸锅;200摄氏度烤10分钟;中途翻面,色泽金黄后取出装盘。2、空气炸锅,是一种可以用空气来进行“油炸”的机器,主要是
利用空气
替代原本煎锅里的热油,让食物变熟;同时热空气还吹走了食物表层的水分...
如何
把速冻
油条炸
得松软
答:
准备材料:速冻
油条
2根 、油适量
制作
步骤:1、油条无需解冻,直接拿出来备用 2、锅里放入油烧热,
放
一点面试一下油温,下去的面周围冒小泡泡 3、这时候大概有170度左右,下油条(大概手离油面20厘米能感觉到温度就差不多了)4、
炸
至金黄翻面继续炸另一面至金黄捞出(先捞后关火)5、成品图 ...
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