我记得过去吃的路边小吃可香了,现在吃啥小吃都不香咋回事儿?

我记得十多年前上小学的时候我第一次麻辣烫的时候,那味道可香了,十家麻辣烫有十家味道,百家争鸣!炸串也是一样,学校跟前的炸串的酱料味道特殊,不知道人家怎么调制的!市场那边也有一家炸串,豆油炸的很好吃,酱也是调制的!每家炸串味道都不一样!小学门口有个老头老太太蹬倒骑驴,买的一些和辣皮也挺好吃!
怎么现在的连锁炸串,麻辣烫,
味道好香都很清淡,味道很普通很相似!
吃不出过去那些味道了,这是咋回事儿?

因为现在吃的多了,没有小时候的新鲜感,也因为现在调料种类多了,没有以前的普通原味香了,菜本身也是化肥农药催熟的,没有以前种的好吃了,多种因素的!
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第1个回答  2021-12-10
这些街头小吃,你还记得吗,如今已经渐渐消失了
儿时的回忆总是甜甜的,一方面是可以受到父母的照顾,另一方面是可以吃到很多只有在那哥年代才吃得到的小吃。以前大街上面总是一片片的小吃,各式各样的小吃摊位,仿佛每个摊位都在向自己招手一样,想每个都尝一尝。如今现在管理得越来越严格了,路边摊慢慢的也在消失不见了,尤其是时代的变化导致了一些美食的消逝,我们可能只能在回忆里去回味这些了。
说起来那些小时候最爱吃的街头小吃,相信大家一定吃过下面其中的一种吧,这些小吃基本上家家都吃过,不论你是南方北方,小编觉得这是一个流传很广的小吃了。下面小编就带着大家一起回到那个年代,看看小时候我们都在吃什么小吃,跟现在又有什么不同呢,时代的变换他们已经慢慢的消失在了我们的日常生活当中,大街上面已经看不到这些零食的身影了。
首先第一个我们现在还能吃得到的东西,糍粑。这个小吃大家肯定都吃过吧,糯米上面放上黄糖,然后拿着签字一插一个,小时候在小学门口经常能看见阿姨在卖这个。这个吃起来软糯无比还比较甜,价格也特别的便宜,小时候最爱吃的就是它了,小编特爱甜食。如今想吃到正儿八经的糍粑已经很难了,只能去火锅店里面点一份红糖糍粑去回味了,但是跟小时候比起来还是差点。
第二个就是我们过年的时候经常吃的白芝麻糖了,白芝麻糖吃起来特别的香脆,芝麻的香味和麦芽糖的甜融合在一起,那叫一个香甜可口。白芝麻糖还可以治咳嗽,小时候每次咳嗽的时候爸妈都会给带回来一些白芝麻糖,吃着好吃还有治疗的功效,一举两得了。这类食品如今也是很少见了,只有去超市里才能看见一片片的那种白芝麻糖,跟儿时的味道还是有一些区别的。
第三种就是花生巴,也叫豆巴,这个小编吃的比较少一点。这类食品主要就是用花生和面粉搅拌制作的,最后炸一下出来,这个挺好吃的不过吃的比较少。现在的话基本已经看不到这个了,没听过了。第四个就是大家都见过的爆米花,儿时的爆米花就是一个滚筒转来转去,最后突然的“爆炸”吓我们一跳,每次看见这个东西的时候都是捂着耳朵路过,生怕突然炸一下子。不知道勾起来各位的回忆了没有呢?
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