多宝鱼游动和栖息时身体和海底平行,所以它的眼睛长在一侧。
多宝鱼主要产区位于大西洋东侧沿岸,是东北大西洋沿岸的特有名贵低温经济鱼种之一。1992年由中国水产科学研究院黄海水产研究所首次引入中国,目前已成为我国特别是北方地区的主要养殖品种。大菱鲆属于冷温性、底栖杂食性鱼类,可承受1℃~28℃的水温,雄鱼一般1年性成熟,雌鱼2年性成熟。
多宝鱼的习性
多宝鱼主要栖息在浅海的沙质海底,在自然环境状态下摄食习性为肉食性。幼鱼期主要摄食甲壳类,随着鱼不断成长,逐渐能以各种鱼类为食。捕食的对象主要包括斑点鲻鱼、条纹鲻鱼和白鲻鱼及草虾等。在人工养殖条件下,主要投喂高能颗粒配合饲料。
养殖多宝鱼水质非常重要,多宝鱼是冷水性鱼,适宜生长温度为10-23°C左右,在15-19°C左右生长最快速。在养殖期间要适当加大水循坏量,这样能达到很好的排污效果,促进水质干净清洁。同时也要创建一个高溶氧的环境,高溶氧的环境有利于多宝鱼生长,还能提高它的抗应激反应。