不知道那个匿名的是不是同一个人问的，换个思路给你吧。
民以食为天。老话说得好。但是对于中国的某些人群来说，食简直就不是天，而是天上。这些人就是被成为美食家的人。在他们眼里，美食不仅能吃饱肚子，还能提供精神享受。一吃多能充分体现出东方智慧的神奇。当然，美食家西方也有，但是请注意，西方的美食主要来自于法国，这个和东方中国人一样喜欢什么事儿都艺术的国家。不知道西方人特别是法国人怎么想的，但是，中国人的美食艺术化更多的是文化人干的——他们的主业往往不是厨师，或者虽然是厨师他的兴趣却更多的体现在艺术方面，至少，那些美食家美食的创造者们他们的成就体现在美食的艺术上而不是那一盘菜卖了多少钱。
中国美食的发达或许就是和这些文人的心境有关啊。达则兼济天下，穷则独善其身。但是如何能甘于穷或者不得志呢？美食自然是手段之一——也包括美文美曲呢。所以，苏东坡的美食故事千古流芳，一起流芳的还有他多次被贬的遭遇。
中国饮食文化除了艺术品位，更有特点的是权贵炫耀。皇帝老儿未必有多少心情对那些锦衣玉食欣赏，但是，美食的精品却往往被征召入宫，美其名曰御膳，御用、御厨，贡品等等。以至于现如今，饮食的艺术品位首先要靠身价来定位。没有身价的精美菜肴似乎很跌价跌份儿……
意犹未尽，但是我要回家了，剩下的自己完成吧——或者和我联系邮箱地址
前一次回答如下：
饮食文化的感想……
人一辈子活着已经很麻烦了，学习生活工作就业养家糊口升迁提拔，规矩讲究林林总总，自由太少，正所谓人生苦短，规矩太多。但是，就在这吃喝拉撒上，中国人的规矩一点也不少。于是，中国人在现代科学技术上被世界抛离的距离越来越远，但是，在饮食文化上独占翘楚，傲立于世界饮食文化之林的枝头——中国饮食文化第二，就没哪个地方敢当第一。
（接下来请你把些饮食文化的讲究陈规陋俗的东西写一段举个例子，发挥一下。）
当吃成为文化的时候，让吃更有文化就成为很多中国人的业余爱好甚至成为大雅之堂上能够引人注目的杀手锏。当然炫耀比阔在吃文化上就显得俗气很多，于是，吃的高雅吃的有学问为大吃特吃找到了理论依据和生存发展的理由——这不，很多饮食文化又加上了所谓科学的吃、健康的吃等种种花环和桂冠，于是，社会分工的顶级称谓中多了一个名词儿——美食家。
圣人“民以食为天”的古训犹在耳畔，小康社会建设的号角还没有停歇的意思，但是，孕育了几千年的中国饮食文化在吃吃喝喝中已经上了不止一个台阶，而在公款吃喝方面估计一样登峰造极站在世界之巅……（可以查一下公款吃喝的数字做一个比较，每年公款吃喝的钱能干什么惊天大事，比如建三峡几个，宇宙飞船几个、航空母舰几个云云）
圣人说的不错，饱暖思淫欲，保暖也知礼仪。在吃上面耗费了太多精力心思的中国人能不能稍微的分出点创造力干点其他更有益于人类发展的大事，我想，什么诺贝尔奖自当手到擒来。
大概就是这个思路，还可以其他思路……留作下次。
多加点分数吧，原创杂文不容易。
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