葡聚多肽见太阳光分解吗

Question

如题所述

Answer 1

不分解。根据查询布克化工网显示，葡聚多肽在太阳光照射下不分解，遇水会分解。葡聚多肽是指包含了以葡萄糖单元之间以糖苷键连接的葡聚糖和生物多肽组成的多聚糖，是一类以葡萄糖为单元分子，以糖苷键连接的多聚糖。葡聚多肽具有保护胃黏膜、调节免疫功能、抗氧化作用、降血糖作用、降血脂作用等功效。