小苏打可以食用吗

如题所述

小苏打,也被称为食用碱粉,是一种常见的白色固体粉末。在食品工业中,它是被允许使用的添加剂,通常在食品中的用量控制在1%至2%之间。若使用过量,可能会导致苦涩的味道,因为小苏打本身具有碱性。
小苏打不仅用于食品,也是家庭清洁的常用物品。例如,可以用它来清洁家用电器的塑料部件和外壳。只需将小苏打撒在湿润的布上,擦拭即可达到清洁效果。
以下是小苏打的一些具体使用方法:
1. 清洁厕所:将小苏打与醋按1:1的比例混合后倒入马桶,使用马桶刷清洗,相比市售的马桶清洁剂,清洗后的马桶会有更光泽的效果。
2. 清洁厨房案板:将小苏打、盐和水混合成糊状,加入几滴柠檬汁,用来擦拭厨房案板或餐桌,能够使其光亮如新。
3. 清洁银饰:用湿布蘸取小苏打擦洗银饰,能够去除黑色污渍,清洗干净后,银饰会恢复亮丽。
4. 清洗锅壶:在锅中加入半锅水,加入小苏打,煮至沸腾后,锅内的烧焦物体会自动脱落,待冷却后只需用抹布擦洗即可。这个方法也适用于咖啡壶的清洁。
5. 洗衣去污:小苏打还能有效清洗衣袖、衣领的顽固污渍,以及羽绒衣上的脏污。在平时洗衣服时加入少量小苏打,还能增强洗洁剂的去污能力。
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