（ 1 ）排骨玉米薏米汤的做法
食材用料：
排骨 350克、薏米 100克、玉米 100克、蜜枣 1个、姜片 3片、盐 适量。
做法步骤：
准备食材；
排骨斩较长小段，玉米切块状，备用；
排骨放滚水中飞飞水；
将排骨、薏米、玉米、姜片和蜜枣放入，大火煲半小时，转小火煲1小时，加盐调味；
出锅，装碗上桌，即可享用。
（ 2 ）排骨玉米薏米汤的做法
食材用料：
排骨 1条(约300克)、红豆 30克、薏米 30克、玉米 1条、
盐 适量、水 适量、姜 2片、白醋 几滴。
做法步骤：
准备材料，排骨、红豆、薏米、玉米、姜；
红豆、薏米提前用清水浸泡3小时；
把排骨洗干净冷水下锅焯水2分钟去血沫；
捞起用冷水冲洗干净；
切好姜片；
把排骨、红豆、薏米、姜片放入电压锅内，添上适量清水，滴上几滴白醋；
盖上锅盖，按煲汤健，煲20分钟；(按自己家的锅调整时间)；
煲汤时间，洗干净玉米，切块；
20分钟后，煲好的汤，待压力锅排气阀自动泄气后，开盖；
加入切好的玉米继续再煲30分钟左右；
最后调入适量盐即可；
一道美味的排骨玉米薏米汤做好啦！
小贴士
红豆和薏米比较难熟，所以要提前用清水把它浸泡几小时，再煲比较易熟；
煲骨头汤时，加入几滴白醋，可使骨头里的磷、钙溶解到汤内。