作者＼錵鑶居家料理小教室
天冷来碗暖呼呼的南瓜酱玉米浓汤吧！
这次錵鑶师傅要带大家用不同的做法煮出香浓又滑顺的浓汤，一般来说，南瓜浓汤的作法是把南瓜蒸熟后挖成泥再煮汤，对忙碌妈妈们来说，步骤当然是越快速越好啊！试试看圣凯师的小技巧，包准又快又好喝！
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材料： 南瓜半颗、洋葱半颗、开水适量、奶油适量、玉米酱一罐、鲜奶 200-300C.C。
做法：
1.起油锅
2.把切片的南瓜和洋葱先行炒过
3.拌炒完后加入开水淹没锅内食材
4.煮8-10分钟把南瓜和洋葱煮软
5.煮软后关火放凉
6.南瓜洋葱汤冷却后倒入果汁机内打成泥状
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7.打好的南瓜泥倒入锅内小火加热
8.加入200-300cc的鲜奶
9.再根据个人口味加入适量奶油
10.加入一罐玉米酱
圣凯师特别提醒，一定要玉米酱不是玉米粒喔！玉米酱能够让浓汤口感更加丰富，不会只有泥状的感觉。
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11.等到奶油煮融化了就能起锅啦！
一样又是个让人想捶破萤幕的试吃时间：
南瓜浓汤香甜又营养，最适合在天气冷的时候当作孩子们的点心或配饭好料，而且食材简单又都是冰箱常备物，妈妈们不妨也试试看喔！