西葫芦的营养与功效 西葫芦可以食用吗

如题所述

营养功效
1.西葫芦含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用。
2.西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用。
3.西葫芦能量低,与动物性高热能食物搭配食用,符合营养科学的原则。引起含有丙醇二酸、高钾低钠,所以对高血压、冠心病、肥胖症等患者有益。
当令季节购买旺季与盛产季节同时,其他时间也可在市面上买到。
西葫芦是可以食用的
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