如题所述
牛奶麻辣烫的做法如下所示:
材料:火锅丸子、纯牛奶、方便面饼、午餐肉、土豆、藕、莴笋、娃娃菜
1、准备好需要的食材。
2、热锅烧油,加葱姜蒜炒香。
3、加入1勺豆瓣酱。
4、1块火锅底料、花椒、干辣椒炒出香味。
5、炒出红油。
6、加700ml清水,250ml牛奶倒入锅中煮沸。
7、捞出料渣。
8、放入丸子、豆泡、午餐肉煮一会。
9、再放入蔬菜、泡面煮熟。
10、调一个酱汁:2勺芝麻酱,2勺生抽,1勺醋,少许白糖。
11、倒入酱汁拌匀后即可完成。