好喝又养颜的汤水很多,下面我分享几款
花旗参煲生鱼汤
【食材】花旗参15g,红枣10枚(去核),生鱼1条,生姜2片,细盐少许。
【步骤】将花旗参、红枣、生姜放入瓦煲内,加入适量清水,先用猛火煲至水滚,放入生鱼,继续用中火煲三小时左右,加入细盐调味,即可饮用。
【功效】有补气血、健脾胃、清虚热、长肌肉的作用。该汤补而不燥,对妇女虚不受补尤为适宜。
生熟地淮山茯苓煲猪展汤
【食材】熟地15g、生地10g、干淮山10g、茯苓15g,猪展肉2-3块。
【步骤】将猪展处理干净,用沸水焯,放入砂锅,并放入其他材料大火煮开,小火炖1-1.5小时,加适量盐、鸡精即可。
【功效】阴虚血少者,对于经常熬夜所致的阴血亏虚,月经或提前或推后,量少,色红,心烦失眠、手足心热、口干咽干的女性有滋养精血,健脾补气的功效。
花胶老鸽汤
【食材】淮山15g,枸杞子15g,红枣4枚(去核),花胶2两,老鸽1只,生姜2片,细盐少许。
【步骤】先将花胶清水泡开,洗干净,沥干水,备用。瓦煲内放入适量清水,水滚后放入所有汤料,中火煲4小时,加盐即可饮用。
【适用人群】健脾补血,润肤养颜。适用于体质虚弱、四肢无力、头晕眼花、心慌气短、面黄肌瘦,及产后调补身体的女性。
营养均衡南瓜浓汤
● 原料:南瓜300克,牛奶200毫升,黄油10克,洋葱适量。
● 做法:
①南瓜去皮去籽,切块;洋葱洗净,切丁。
②锅内加黄油、洋葱丁,加热至黄油融化、洋葱变软。
③再加入南瓜块、牛奶,煮至南瓜软烂,搅拌均匀即可。
补血养颜的核桃乌鸡汤
● 原料:乌鸡半只,核桃仁4颗,枸杞子、葱段、姜片、料酒、盐各适量。
● 做法:
①乌鸡洗净剥皮后切块,入水煮沸,去浮沫。
②加核桃仁、枸杞子、料酒、葱段、姜片同煮。
③水再开后转小火,炖至肉烂,加盐调味即可。