玉米白面馒头怎么做才好吃，玉米面馒头的做法推荐

如题所述

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第1个回答 2019-11-08

红糖加入水煮开后放至温，用筛子过滤一下杂质
然后倒入其他材料
用筷子搅拌至没有水份
再揉成团
放在温暖处发酵至两倍大
再重新揉均匀
将面团擀成长薄片
上面用刷子抹上清水（份量外）
然后卷起
切成小段
放在涂过油的蒸笼上醒30分钟左右
至大了一圈后，蒸20分钟，关火三分钟取出即可

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玉米馒头怎么做才能松软好吃?答：步骤：1、玉米面和白面粉准备好。2、两种面粉混合均匀，用酵母水和好。3、和好的面团，醒发1个小时。4、面醒好了，可以开始做了。5、将面团揉一下，分成大小均等的馒头剂子。6、反复揉搓，揉成圆形的馒头状，将揉好的馒头再进行二次醒发，大概15分钟就可以了，然后上锅大火蒸25分钟。7、关火过5...

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