黄瓜可以和胡萝卜一起炖肉吗？

Question

如题所述

Answer 1

胡萝卜和黄瓜可以一起炖肉吃。胡萝卜和黄瓜的营养成分相似的，不存在什么相互反应的成分，而且功效也不相克，所以一起食用不会出现不好的反应。而且黄瓜是夏季最常见的补水食物，几乎适合所有人食用，不管是高血压还是糖尿病患者，吃黄瓜都不会对慢性病产生不好的影响。黄瓜含水量高，还有利尿的作用，多吃一些黄瓜对痛风、肾结石和高血压患者都有不同的益处。每百克黄瓜可以提供16大卡热量，几乎不含有碳水化合物、脂肪和蛋白质，很适合在夏季减肥期间经常吃。胡萝卜是胡萝卜素的主要来源之一，胡萝卜素在人体内会转变成维生素A，有助于保护免疫系统免受自由基分子的攻击，并具有明显的免疫增强作用。

Answer 2

可以，黄瓜主要就是损失一点水溶维生素，从其他蔬果上补充回来就好，而胡萝卜也适合炖煮的烹饪方式，按喜好添加就可以。
喜欢软烂口感的就早放入锅中炖久一点，喜欢借味儿又保留营养多一点可以在肉炖至五成熟甚至七八成熟时再加入黄瓜和胡萝卜。

Answer 3

可以啊，但是胡萝卜不要炖太久了，这样就没有什么营养了，它里面的维生素大量都流失了，炖菜用的黄瓜最好是用老黄瓜，去皮，去仔，切成块装，胡萝卜也切成块装，肉要用五花肉，这样炖出来才会味道好，请注意一下火候！

Answer 4

黄瓜和胡萝卜是可以放置在一起进行闷煮的，因为胡萝卜和黄瓜虽都是同属于营养价值丰富的食材，且食用之后可以对人体健康有一定的帮助，而且将二者放置在一起进行烹制也不会对人体健康造成什么不利的影响，所以在平时生活中可以经常的去食用一些，黄瓜和胡萝卜中含有的营养物质可以被人体很好的吸收利用。

Answer 5

可以啊，这俩个食品没有什么相对的药性，吃东西就是要多样化，人体才吸收营养成分，食品禁忌有但是非常少，所以放心使用吧。