评价是店铺营销的重要组成部分，很多顾客在外卖网站上挑选餐厅、菜品的时候，除了浏览菜品的价格和销量外，还会特地去查看店铺的评价，他们希望从评价里边找出其他顾客的体验情况。
口味问题给差评
回复示例：
不好意思，有可能我们的菜不合您口味，我们会不断努力并改进，争取把菜做到最好，满足各方食客需求。感谢您的宝贵意见，欢迎您再次光临！
（注：先换位思考，如果是口味问题可适当的解释下原因，声明改进，消除顾客的不满。）
02
价格太贵给差评
回复示例：
谢谢您的惠顾，对于您的意见我们一定会参考，本店一直坚持每一份食品都专注用心去做！让您享受到更好的品质。
（注：在顾客眼中，其实没有贵的菜，只有不值这个价的菜。对此可向顾客解释菜品的原料，制作的工艺，让顾客能够感受其价值。）
03
配送时间过长给差评
回复示例：
您好，让您等餐太久，我们深感抱歉，由于
恶劣天气影响导致了配送速度减慢，在此情况下，希望您多多包涵，祝您生活愉快。
（注：在表达歉意的同时，向顾客解释清楚配送慢的原因，只要态度真诚，大多是可以被理解和解释的。）
04
商品漏发、错发给差评
回复示例：
真的是十分抱歉，由于高峰期点单量巨大，工作人员忙中出错，给您少发了一份餐，确实是我们的失误，我们会立马给您再发一份，并尽快优化我们点单配送流程。希望下次能给您一个完美的用餐体验，谢谢您的支持。
（注：先主动道歉承认错误，然后做出补偿措施，弥补顾客的损失。）
05
误评
回复示例：
这位客官，真抱歉您评论的菜品我们店铺是没有的呦，是不是不小心评论错了，还是很感谢您光顾本店，希望亲修改下本次评价哈，您的支持是我们最大的动力。
（注：误评"张冠李戴"，本来是给B商家的评价结果评论到了A商家这里。这种情况可及时回复顾客、澄清情况。）
切记，对顾客评价回复不要有攻击性语言，一定要非常礼貌客气，具有基本的素养和风范。
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