怎样熬制九吉公姜糖膏？

Question

如题所述

Answer 1

材料：小黄姜（约200g），九吉公老红糖
做法：
第一步：小黄姜(约200g）。有机小黄姜，个小、色黄、辣味纯正，是生姜之最。
第二步：九吉公老红糖 (500g)。九吉公老红糖是秉承千年古法，用纯正手工熬制，营养丰富。是熬制姜糖膏必备品。
第三步：切姜。将小黄姜去皮洗净，用到或料理机将姜制成末状。
第四步：放糖。将九吉公老红糖置于锅中，以小火加热至糖汁状，有锅中有气泡冒出方可。
第五步：放姜。将切好的姜末置于糖汁中微火熬制，并以人工不停搅拌，避免糊锅，粘锅等现象。
第六步：文火慢熬。搅拌结束后，将火调制最小，以文火慢熬6个小时以上，目的是使食材各自的功效得以全部发挥。
第七步：冷却收膏。将熬制的姜糖，置入阴凉出晾透，凝结成膏体，将膏体盛入罐中，密封保存。九吉公姜糖膏制作完成。

Answer 2

来历不明，如果任用为家臣