喝桂花茶有什么好处 桂花茶的功效与作用

Question

如题所述

Answer 1

桂花茶因其独特的香气深受消费者喜爱，不仅作为观赏和寓意的佳品，更是茶艺和食品制作的重要原料。其中，广西桂林、湖北咸宁、四川成都等地的桂花茶尤为著名，如桂花烘青、桂花乌龙和桂花红茶，以其浓郁的桂花香与茶的醇厚相结合，成为国际市场上备受青睐的珍品。

喝桂花茶对人体有多重益处。首先，桂花茶的清香有助于提神醒脑，桂花经热水处理后与白糖混合，可作为食品香料保存。桂花藕粉，由桂花、藕粉和白糖调制而成，口感香甜且开胃。桂花蜜枣则以桂花、小枣和糖煮制，有助于健脾开胃。中医认为，桂花具有化痰散瘀的作用，适用于食欲不振、痰饮咳喘、肠风血痢等症状，并可入药，如桂枝汤能治疗风邪头痛。

在存储桂花时，应注意将其放置在室内阴凉干燥处，远离儿童接触。泡制桂花茶时，推荐与薄荷、欧时兰、玫瑰花、茉莉花、金盏花等搭配，以增添风味。常见的泡法是用3克桂花和5克绿茶，冲泡于沸水中，即可享受到桂花茶的美妙口感。