哪里学做重庆小面？

Question

如题所述

Answer 1

一般情况下想要学到正宗的重庆小面的话，建议大家还是到重庆当地的一些地方去学习，因为只有重庆小面的发源地才是最正宗的重庆小面，在当地也能学到最正宗的做法，那么其他的地方的培训机构可能相对来讲不太正宗，当然有一些重庆本地出来的教学机构，也有可能是比较正宗的，只不过价格相对来讲会高一些，虽然互联网上也有很多声称可以教学的，但是建议大家尽量还是谨慎选择为好，而且既然想要学习做法的话，那么肯定是用来开店的，所以多费一些时间或者多花一些钱都是值得的，只要能学到正宗的就好。另外想要学习重庆小面之前，我们也需要考虑以下几个事情：

1、尽量实地考察

就好像我们上面所说的一样，想要学习到正宗重庆小面的话，应该尽量到重庆当地去学习一下，即使不学习的时候我们也需要考察一下，因为只有实地考察才能丰富我们的阅历，也能让我们从众多的竞品当中选择出最好的一家重庆小面。

2、一定要签合同

很多朋友喜欢在私人手里学习一些所谓的秘方，而在学习之前或学习之后从来都不签合同，其实这是最危险的一种行为，因为没有合同的话就说明没有法律效应约束，这个时候如果我们受到了欺骗的话，也没有办法为自己维权。

3、学习前后一定要品尝

还有一点我们需要注意的是，在学习配方的前后一定要仔细品尝一下，如果发现我们做出来的东西味道与他们的本身的味道不一样的话，千万要仔细问清楚情况或者继续学习到熟练操作为止，因为这一点是非常重要的，所谓差之毫厘，谬之千里，差一点味道都有可能让我们的生意失败。

Answer 2

哪里学做重庆小面？
建议到正规的学校学习，这样我们才可以学习的全面，要学到技术，学内校的硬件容设施必须要过硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技术就学到了。重点是教学模式，实践课程多不多，技校着重在于多动手练习，理论知识也要跟得上。如果天天只讲理论知识，也学不到什么，最好的是实践和理论相结合，去实地考察是最好的，可以了解得更多。

Answer 3

去重庆渝香婆学吧，教学正规，一人一灶学习，他们做实体店的，味道正宗。本回答被提问者采纳

Answer 4

关键就是味道
多去考察，品尝
多去对比
咱们也是研究这些吃的
可以关注一下

Answer 5

当然重庆比较好，很多都去重庆学校学习。