韭菜丸子的做法步骤图,韭菜丸子怎么做好吃

如题所述

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第1个回答  2018-05-21
主料 面粉 韭菜1小把
辅料鸡蛋1个
调料食盐1/2茶匙 鸡精1/2茶匙 十三香1茶匙 植物油适量
韭菜丸子的做法
1.韭菜整理后洗净沥水备用
2.准备面粉和鸡蛋
3.将韭菜抹碎,装入大碗中
4.放入鸡蛋、食盐、十三香和鸡精
5.加入面粉
6.拌匀备用
7.用手抓一把丸子馅,从虎口处挤出丸子
8.油炸锅放入植物油,烧至九成热,下入挤出的丸子,炸至丸子金黄,出锅沥油食用本回答被网友采纳
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