清煮对虾的做法

Question

如题所述

Answer 1

用料

主料

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对虾250g

调料

食盐

适量

葱

适量

姜

适量

蒜

适量

料酒

适量

胡椒粉

适量

植物油

适量

清水煮对虾的做法

1.对虾用清水漂净



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2.锅里放适量水，放下姜丝，蒜末，一点油，大火煮至70度



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3.把虾放入，放料酒，大火煮开3--4分钟



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4.放一点盐，葱花，胡椒粉



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5.装盘即可

Answer 2

清煮对虾的做法
1、虾，收拾干净，备用；
2、锅里，入清水，和几片生姜，一点盐；

3、等水开了，入虾，搅动下；
4、等虾变色，就可以出锅了；
5、弄点酱油醋，大蒜，蘸着吃。

Answer 3

把对虾洗净跳起用牙签挑去虾线，再把虾清洗一遍。然后放在锅里加清水。清水的比例是虾的二分之一。开大火水烧开，小火继续煮7分钟即可。出锅放适量的盐卤15分钟入味，这样更会好吃。