虾皮可以补钙，用来烧冬瓜，味道很鲜美，可以起到补钙减肥双重效果，何乐而不为呢。
材料
主料：冬瓜450g；
辅料：油适量、虾皮15g
虾皮炒冬瓜
1
冬瓜洗净去皮切片。
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2
虾皮用水清洗一下。
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3
锅中放油加入冬瓜翻炒一分钟。
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4
加入洗好的虾皮翻炒均匀。
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5
加入一小碗水，小火慢炖。
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6
至冬瓜软烂即可。
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小贴士
虾皮要清洗一下，一方面可以去掉多余的盐分，二来干净。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2021-06-18
冬瓜虾皮汤
食材：
冬瓜 、虾皮适量，葱 、嫩姜 、盐少许
步骤：
1. 所需食材准备就绪。
2. 冬瓜改刀小块，虾皮用水冲洗几遍，姜切碎备用。
3. 锅中入油爆香嫩姜和虾皮。
4. 倒入冬瓜翻炒均匀。
5. 加一碗水煮沸。
6. 大火煮沸转小火煮炖。
7. 肉末汤汁浓稠状即可关火，出锅加盐调味。
8. 撒葱丝点缀，快手汤品，完美呈现。
食材：
冬瓜 、虾皮适量，葱 、嫩姜 、盐少许
步骤：
1. 所需食材准备就绪。
2. 冬瓜改刀小块，虾皮用水冲洗几遍，姜切碎备用。
3. 锅中入油爆香嫩姜和虾皮。
4. 倒入冬瓜翻炒均匀。
5. 加一碗水煮沸。
6. 大火煮沸转小火煮炖。
7. 肉末汤汁浓稠状即可关火，出锅加盐调味。
8. 撒葱丝点缀，快手汤品，完美呈现。
第2个回答 2020-09-01
这个只要用水把冬瓜抄一下，然后与虾皮一起下锅加好友翻炒就行，它的营养价值非常高，而且很清淡。
第3个回答 2020-09-01
你好吧，小皮在锅中用油炒出香味之后放入冬瓜，这样炒比较好吃。
第4个回答 2020-09-01
这个很简单的呀，你需要把冬瓜先炒一下，然后最后放入虾皮就可以了，它的味道是比较的，鲜美的呀
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