芒果布丁怎么做?

如题所述

芒果布丁
A部分:砂糖50g 椰奶50g 牛奶200g 淡奶油100g
B部分:芒果果蓉250g
C部分:鱼胶片109
D部分:酸奶50g
流程
1.鱼胶片冷水泡软备用
2.A部分煮开加入泡软的鱼胶片搅匀
3.再加入BD部分拌匀
4.等待冷却,放在容器中冷藏定型
酸奶冻:
A部分:牛奶100g 酸奶50g 炼乳10g
B部分:吉利丁片2片
步骤:
1.A部分隔水加热拌匀
2.B部分隔水融化加入A中
3.装入杯中做夹层,冷冻定型
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第1个回答  2020-11-22

芒果布丁怎么做?400克鲜奶,20克白糖,40克白凉粉,搅拌均匀,小伙后倒了芒果丁,搅拌均匀,冷却后敷膜切块 ,试做一下吧。

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第2个回答  2020-11-22

芒果布丁:芒果切碎,倒入榨汁杯,加入一盒纯牛奶,榨成汁。250ml毫升纯牛奶加入10g吉利丁粉,隔水融化。倒入芒果汁中,搅拌均匀,放入模具,放入冰箱冷冻两小时,好吃的芒果布丁做好。

第3个回答  2020-11-22

下午茶时间到

第4个回答  2020-11-22

夏天怎么少得了奶香浓郁的芒果布丁呢!

第5个回答  2020-11-22

我要吃芒果布丁!

第6个回答  2020-11-22
1
芒果画花刀

2
挖出芒果肉

4
倒入机器里加盖

6
打成碎末

7
过筛一遍9
锅里倒入牛奶

10
加细砂糖

11
加热搅拌至糖融化12
离火加吉利丁粉搅拌均匀

13
倒入芒果泥里

14
用蛋抽搅拌均匀过筛入杯子

18
密封好放冰箱冷藏两小时
19
做酸奶层,利丁粉里加入糖、牛奶

20
隔热水搅拌溶解

22
加入酸奶

23
充分搅拌均匀

24
倒入芒果杯里25
密封放冰箱冷藏4小时以上

26
冷藏好,放入芒果肉27
一道美味的芒果布丁就做好了
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