人们通常将高血压，高血糖，高血脂为“三高”，这些慢性疾病与饮食有关，特别是饮食，盐，糖，酒精等，所以含有更多的组件，即可能导致过量的能量或过量的苏打水，称为“三高”食物。 “三个高”人应该尽量不要吃“三高”的食物，而健康的人会吃少吃，以防止慢性病。
高糖饮料
碳酸饮料，牛奶饮料，果汁饮料，茶饮，植物蛋白饮料，运动饮料等，有近12％的白糖或糖浆，这是典型的垃圾食品，具有各种漂亮的添加剂。类似于它是冰淇淋，锥和冰淇淋等便宜的冷饮。它们不仅直接损害牙齿并引起肥胖，而且还增加2型糖尿病，心血管风险。值得注意的是，现在“酸奶”现在“酸奶”（大多数是“味道酸奶”，而不是纯酸奶），也增加了大量的糖（8％）；许多新鲜的果汁也加入了大量的糖。
高油食品
原棒，方便面，铅，洋葱油，油炸蛋糕等，食物，食物等重量，大部分添加盐（氯化钠）或含钠的含量化合物。重量，血脂，血糖，血压等具有不良影响。重要的是要强调这种食物是特别有利的，因为油的质量低，这是生产和销售中面团油的最严重击中区域。
油炸食品或菜肴
炸鸡翅膀，月桂粒，炸薯条，炸鱼，炸鱼等，以及海水，三个新鲜，男孩和其他无油菜，所有这些都含有大量的油脂（脂肪），高温破坏原来营养素，产生新的危险物质，同时制造“美味”，也促进“三高”。
高油，高糖，高反式脂肪酸的甜点
糕点，饼干，蛋黄馅饼，烘烤面包，奶油面包，奶茶，喘气的小吃等，大部分“三高”一，高油，高糖，高钠，有些还含有反式脂肪酸，主要是从植物霜（人造霜），徒步旅行，氢化油，精制植物油等。反式脂肪酸对心血管系统有害。
盐（或高钠）食物
根据世界卫生组织（世卫组织），高盐饮食是中国死亡死亡的第三个原因（前两者是高血压和吸烟），高盐/高钠食物根本根本根本根本根本根本根本上没什么。上述大多数食物同时是高盐（或高钠），其他小吃，如火腿香肠，烤鱼，牛肉干，水果，盐渍花生花生，以及几乎所有腌制的食物，如泡菜，芥末，索燕克，盐渍鱼，海藻，虾皮等是高盐（或高钠）。酱汁，酱汁，谷氨酸，谷氨酸，鸡肉，苏打水等添加到菜肴中，还提供大量钠。
当消费者去超市购买包装食品时，必须注意标签上营养成分表中的“钠”含量。任何钠“营养素参考值％”（在最后一列营养物质中）超过“营养素参考值％”的能量（在众多成分的最后一栏中），它可以被认为是高钠（或高盐）食物。