茼蒿菜怎样吃

如题所述

不要吃了,可能是长病了!
茼蒿功效作用 茼蒿菜为菊科一年生或二年生草本植物,茎叶嫩时可食,亦可入药。

具有消食开胃、通便利肺、清血养心、润肺化痰、利小便、降血压等功效。1、消食开胃 茼蒿菜中含有特殊香味的挥发油,有助于宽中理气、消食开胃、增加食欲,并且其所含粗纤维有助肠道蠕动,促进排便,达到通腑利肠的目的。

2、清血养心 茼蒿菜内含丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸,性味甘、平,可以养心安神,润肺补肝,稳定情绪,防止记忆力减退;此外,茼蒿气味芬芳,可以消痰开郁,避秽化浊。

3、利小便 茼蒿菜中含有多种氨基酸、脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物盐,能调节体内水液代谢,通利小便,消除水肿。

且茼蒿含有一种挥发性的精油以及胆碱等物质,具有降血压、补脑的作用。4、预防便秘 茼蒿菜中含有丰富的膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,帮助人体及时排出有害毒素,达到通腑利肠、预防便秘的目的。

不宜同食 1、茼蒿+草鱼:可能会引起消化不良 茼蒿和草鱼一起食用,可能会引起消化不良。

2、茼蒿+柿子:可能会引起胃部不适 茼蒿和柿子一起食用,可能会引起胃部不适。
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第1个回答  2023-05-10
用猪肉包饺子吃很好吃或者是做汤很好喝的。
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