第1个回答 2023-07-03
卡路里与千焦的换算关系是： 1卡路里 = 4.184千焦。
如果要将卡路里转换成千焦，只需将卡路里数值乘以0.004184即可；如果要将千焦转换成卡路里，只需将千焦数值乘以239即可。例如，500卡路里等于2092千焦（500x0.004184），而1000千焦等于239卡路里（1000x0.239）。
卡路里和千焦都是衡量食物能量的单位。卡路里是较为常见的一种能量单位，它指的是将1克水加热1摄氏度所需要消耗的能量。而千焦（kJ）则是国际单位制中的能量单位，它指的是在标准条件下，使质量为1千克的物质获得1焦耳所需的能量。在营养学中，卡路里通常被用来表示人体吸收并利用食物中的能量。
常见食物得能量介绍：
1、300千卡以上：黑芝麻、白芝麻、方便面、油条、油饼等。
2、100千~300千卡：切面、烙饼、馒头、花卷、米饭、水面筋、皮、花卷、烤、面条、燕麦片、小米、慧米、高粱米、富强粉、通心粉、江米、粳米、挂面、血糯米、土豆粉、粉条、地瓜粉、粉丝、煎饼、黑米大麦等。
3、100千卡以下：玉米、粉皮、小米粥、米粥（粳米）凉粉等。
4、50千卡以上：枸杞菜、香椿、甜菜、土豆、首、山药、芋头、藤菜、黄花菜等。
5、30千~50千卡：韭黄、圆白菜、辣椒、油菜、菠菜、豆角、青萝卜、香菜、西兰花、榆钱、蒜苗。
以上内容参考：百度百科-卡路里
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