法国的饮食特点介绍

Question

如题所述

Answer 1

　　法国是享誉世界的美食之都。它的饮食文化多元化，包含了各种地区特色与世界各地食材的创意结合，带来的是无限诱人的味觉体验。法国特有的餐饮文化，以及对食材现场采买、新鲜制作的坚持，使得法国的餐厅数量遥遥领先全球。
　　除了著名的法式大餐，法国的小吃和饮品也同样令人垂涎。例如，法式面包店可以提供多种口味、造型各异的面包;咖啡文化也十分兴盛，法国人更喜欢品尝浓郁、后味持久的浓咖啡;当然，在红酒方面，法国也是赫赫有名的，如波尔多、勃艮第等葡萄酒产区的酒款口感丰富、细致入微，给酒客留下长久的美好印象。
　　对于法国人来说，餐桌时刻都是享受的时刻，正餐或者小食都会注重餐饮环境与荤素搭配，并根据不同的场合选择不同的餐具。与此同时，法国的菜单也常常和季节挂钩，将当季最优秀的食材奉上，体现出人们对于食材及其烹饪工艺的严谨与态度。
　　诱人的多元美食，加之对餐饮文化的尊重，构成了法国饮食的特点所在。无论是品味法国大餐、寻找美味小吃、还是在街头巷尾享受咖啡与糕点，法国餐饮文化都会给你不一样的高级享受。