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    • 黄焖鸡米饭怎么做最好吃

    如题所述

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    推荐答案   2023-03-14
    黄焖鸡米饭的用料
    剁块鸡肉半只 香菇4朵
    青椒2个 土豆1颗
    生姜3片 红干辣椒4个
    白胡椒粉1小勺 盐适量
    白糖1大勺 酱油2大勺
    料酒2大勺 油适量
    清水适量
    黄焖鸡米饭的做法
    黄焖鸡米饭的做法图解1
    步骤1
    鸡肉洗净，生姜、香菇切片，干辣椒切段，青椒切块，土豆切滚刀块。
    黄焖鸡米饭的做法图解2
    步骤2
    锅里倒入油和白糖，用小火炒至糖融化且变棕黄色后，加入鸡块翻炒均匀。
    黄焖鸡米饭的做法图解3
    步骤3
    加入料酒、生姜片、干辣椒、酱油，开大火炒匀。
    黄焖鸡米饭的做法图解4
    步骤4
    加入刚好淹过鸡肉的清水、盐、香菇片、白胡椒粉，搅匀后盖上锅盖，中小火焖煮5分钟左右。
    黄焖鸡米饭的做法图解5
    步骤5
    加入青椒、土豆块翻炒均匀，再盖上盖，焖煮10分钟左右即可。
    黄焖鸡米饭的做法图解6
    步骤6
    搭配上一碗白花花的米饭，黄焖鸡米饭就完成啦~
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
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    第1个回答  2020-06-25

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