为什么在中医眼中，醋、食盐、大蒜、姜、葱等东西很神奇？是真的吗？

Question

如题所述

Answer 1

先回答，在中医里面，这些东西的确都很神奇，具体论证有乐泉大师讲解了，这个回答里答不信的，说这是假中医的，我怕你们是在和乐泉大师过不去呀。

一群中医黑。
然后是不是真的，那就要看中医是不是真的了。我觉得应该是真的了。看看回答下这么多各种病症被这5味中药治好的案例，这可都是事实。

然后从五行上来给你们解释一下。天有五行金木土火水，人有五味，酸甜苦辣咸。这是天人合一，互相对应的，而刚好，题主说的就是这几种味道的具体表现，
酸_醋，甜_葱，苦_蒜，辣_姜.咸_食盐。
对应五脏，五行更是环环相扣。具体对应太麻烦，懒得写了。

对于那个什么都不会，拿个什么维生素来对比的中医黑庞博。我真的是服了，这种庸医果然是学院派大批量生产出来抹黑中医的。

我就这么说吧，维生素c什么的，葱早就含有这种单一成分了。葱的奥秘我们都没有弄明白，还妄图用一个区区维生素c来比喻五行，五脏，和五味。就这样还说黄帝内经是狗屎，伤寒论也说不用学。贻笑大方。

Answer 2

在中医眼中，醋，食盐，大蒜，姜葱这一类的调料有很神奇的作用，是因为他们确实是有比较好的功效啊，比如说大蒜可以杀菌。在中医的眼中，这一系列的东西都是有效的，特别有很好功用的东西。

Answer 3

真的。食盐具有涌吐、解毒、清火、凉血、定痛、止痒、活血、消痰等多种作用，故《本草纲目》说“盐为百病之主，百病无不用之”。醋具有散瘀、止血、解毒、杀虫等多种作用，入药应用，非常广泛，所以陶弘景说：“酢酒（即醋）为用，无所不入”。生姜它具备促进肠内蠕动、清胃、治疗恶心呕吐、降低胆固醇、抗病毒感冒、稀释血液和减轻风湿病等多种功效。生姜里含有一种大量的特殊物质，这种物质的化学结构和阿司匹林中的成分几乎接近，因此生姜就具有了和阿司匹林类似的功效。大蒜以拥有超强的杀菌能力而闻名，这是因为其中一种叫蒜氨酸的物质，当它进入到我们血液后就会转换成大蒜素，而这种元素即使被稀释仍能瞬间杀死大肠杆菌、痢疾杆菌、葡萄球菌等多种病菌。葱含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、B、C以及钙、铁、镁等各种营养元素，对痢疾杆菌、葡萄球菌及皮肤真菌等都有抑制作用，可增强人体抵抗力，预防呼吸道及肠道传染病流行。葱里的葱素还有舒张血管的作用，有助于防治高血压。更为重要的是葱白能有效分解蛋白质，在烹饪含蛋白质和脂肪多的食物时，加上葱就可减少胆固醇在血管壁上的沉积，起到预防动脉粥样硬化，降低血脂、血糖和血压的作用。

Answer 4

因为在中医眼中，葱姜蒜醋具有很高的食疗效果，它们有很多的好处:
(1)葱补身子
葱的色泽翠绿，只需微微一煮，就能轻易带出其鲜甜的味道来。农历正月和二月大地回春之时，吃葱对身体大有益处。葱含维生素B1和维生素C等多种成分，生食能刺激神经、帮助肠胃消化、温暖身体、使人自然发汗。因此，南方地区素有“正月葱，大补身”的谚语。怕冷、低血压、贫血的人，多吃些葱可以补充能量。眼睛易疲劳、出血、失眠和神经衰弱的人，多吃葱可以兴奋神经而使人的精力更加充沛。另外，多吃葱，可以增强消化功能，排除体内不干净的东西，同时使排便更加通畅。
(2)姜祛湿寒
吃生姜，祛湿寒。生姜有温中止呕、解表散寒等保健养生功效。春季天气多变，一遇到鼻塞、流清鼻涕、头痛发烧或被雨淋后发冷、肚子痛等症状，很多人马上联想到煲一锅姜糖水(用切细碎的鲜姜25克加上红糖，以开水冲泡服用，对防治风寒感冒等疾病具有很好的疗效)。俗话说：“上床萝卜下床姜，不劳医生开药方”，早上适宜吃姜，因为人在清晨之时，胃中之气有待升发。春天吃点姜可以健脾温胃。
(3)蒜灭细菌
春天病菌开始大量繁殖，多食用大蒜可以有效杀菌，保护身体健康。大蒜具有杀菌、杀虫、解毒、防腐等保健养生功效。大蒜可切片、捣烂或绞汁食用。大蒜中含有一种杀菌力很强的大蒜素，能杀灭多种病菌。春季每天食用新鲜大蒜并长期坚持，可大大增强人体免疫力，起到防病治病之保健养生功效。
(4)醋的作用:具有消除疲劳、调解血液的酸碱平衡、促消化等功效。
1、消除疲劳。适量饮醋可以很好的消除疲劳，尤其是保健醋效果更好。
2、调解血液的酸碱平衡。醋可以调解血液的酸碱平衡。
3、促消化。 醋可以帮助消化，利于吸收。能帮助人有效的摄入钙质。
4、预防衰老 。醋可以预防衰老、美容护肤。因为醋的主要成分是醋酸，它有很强的杀菌作用，对皮肤、头发能起到很好的保护作用。用加醋的水洗皮肤，能使皮肤吸收到一些十分需要的营养素，从而起到松软皮肤、增强皮肤活力的作用。
5、杀菌 。醋可以增强肠胃道的杀菌能力。
6、护肝、护肾 。醋可以增强肝脏和肾脏机能。

Answer 5

因为中医讲究药食同源，而且很多调味料本身就是中药材。
所以在中医眼中，这些东西并不是真的神奇，而是具有治疗作用而已。