50克淀粉几勺多大的勺

如题所述

一般陶瓷勺子稍稍满一点是10克,就是一个小果冻那么点体积,50克就是4~5勺。

一平勺淀粉(汤勺) = 6克 ,一勺平白糖(汤勺) = 10克,一勺平酱油(汤勺) = 10克,一勺平食油(汤勺) = 10克,一勺平食盐(茶勺) = 8克,一勺平香油(茶勺) = 4克。

汤匙的普通面粉约10克。(面粉与匙面相平)照这样算,150毫升的面粉大概在100克,汤勺有大小,糖与面粉重量不同。

扩展资料:

淀粉的溶解度是指在一定温度下,在水中加热30 min后,淀粉样品分子的溶解质量分数。淀粉颗粒不溶于冷水,受损伤的淀粉或经过化学改性的淀粉可溶于冷水,但溶解后的润胀淀粉不可逆。

随着温度的上升,淀粉的膨胀度增加,溶解度加大 。

将淀粉悬浮液进行加热,淀粉颗粒开始吸水膨胀,达到一定温度后,淀粉颗粒突然迅速膨胀,继续升温,体积可达原来的几十倍甚至数百倍,悬浮液变成半透明的黏稠状胶体溶液,这种现象称为淀粉的糊化。

淀粉发生糊化现象的温度称为糊化温度。即使同一品种的淀粉,因为存在颗粒大小的差异,因此糊化难易程度也各不相同,所需糊化温度也不是一个固定值。

参考资料来源:百度百科-淀粉

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第1个回答  2017-02-22

一般陶瓷勺子稍稍满一点是10克,就是一个小果冻那么点体积,50克就是4~5勺

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第2个回答  2017-02-22
如下:
1、剩汤的勺子一般要一平勺。
2、普通的调料勺,要7~8勺。
第3个回答  2017-02-22
50克淀粉用可乐瓶盖舀,平平的需要8-9盖追答

找一瓶矿泉水或者可乐瓶,用瓶盖装淀粉,把超出瓶盖的淀粉用筷子划掉,舀8次就是50克淀粉

您好,您那边能看到回答么?

第4个回答  2021-01-08

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