如何煮生板栗用高压锅

如题所述

1.板栗约一斤,放进盆里
2.用水冲洗干净
3.放进高压锅
4.加入半碗水
5.盖盖子,烧开上气后,小火压15分钟
6.焖好的栗子,可以看到水基本都被吸收完了
7.将焖好的栗子倒进盘子里
8.剥皮就可以吃了
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第1个回答  2020-02-01
我自创的一招,很好吃的。高压锅不加水,不加气阀,干烤,开始可以火大一些,晃动间隔可以大些,过一会火调小,晃动间隔缩小。等听到爆裂声多起来就可以了。这样做好吃,又简单,象炒板栗的味道,而且板栗会自己开口,不用先切开的
第2个回答  2019-09-24
板栗很容易煮的,放水直接煮也行,隔水蒸也行,炒也行
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