鼻饲流食20种做法

如题所述

鼻饲流食20种做法如下:

1、南瓜粥,锅里放入适量的水;水开后放入洗干净的小米和切成块的南瓜,熬制半小时左右,用勺子把成块的南瓜压烂。

2、玉米胡萝卜瘦肉粥,胡萝卜、玉米、瘦肉、大米适量,胡萝卜切块,玉米脱粒,瘦肉切片,大米淘洗干净。

3、胡萝卜瘦肉豆腐粥,胡萝卜、瘦肉、豆腐、大米适量,胡萝卜切块,瘦肉切片,豆腐切块,大米淘洗干净。

4、田园时蔬粥,香菇、胡萝卜、玉米粒、花椰菜、大米适量洗净,香菇切片,胡萝卜切块。

5、香菇鸡肉粥,香菇、鸡肉、大米适量,香菇切片,鸡肉切丝,大米淘洗干净。

6、西芹香菇小米粥,西芹、香菇、大米、小米适量,西芹切小段,香菇切片,大米、小米洗净。

7、苹果小米粥,苹果1个,小米适量,苹果洗净去核后切丁,小米洗净;放入高压锅里,加入适量的水。

8、海参小米粥,海参、青菜、小米适量,青菜切丝,海参切片,小米洗净。

9、鲈鱼蔬菜粥,无刺鲈鱼、小白菜、大米适量,无刺鲈鱼切片,小白菜切丝,大米洗净;放入高压锅里,加入适量的水,少许盐、油、葱花、姜丝调味。

10、香菇糙米排骨粥,糙米、香菇、排骨、胡萝卜适量,糙米淘水洗干净,香菇泡水洗净,排骨焯水,胡萝卜切块,放入高压锅里。

11、排骨绿豆海带粥,排骨、海带、绿豆、大米适量,排骨洗净焯水,海带洗净切小片,绿豆、大米洗净;放入高压锅里,加入适量的水,少许盐、油、葱花、姜丝调味,倒入搅拌机里打碎即可。

12、香菇山药粥,香菇、山药、胡萝卜、大米适量,香菇泡水切丁,山药去皮切块,胡萝卜切块,大米淘洗干净;放入高压锅里,加入适量的水。

13、瘦肉猪肝粥,猪肉、猪肝、大米适量,猪肉洗净切丁,猪肝洗净焯水,大米洗净;放入高压锅里,加入适量的水,少许盐、油、葱花、姜丝调味;待焖熟后,倒入搅拌机里打碎即可。

14、虾仁玉米粥,虾仁、玉米粒、青豆、胡萝卜、大米适量,虾仁解冻洗净,放盐、料酒、胡椒粉,腌制10分钟。

15、鸡粒青菜绿豆粥,鸡腿肉、绿豆、青菜、大米适量,鸡腿肉切丁焯水,青菜切丝,绿豆、大米洗净;放入高压锅里,加入适量的水,少许盐。

16、香菇黄瓜粥,香菇、黄瓜、胡萝卜、大米适量,香菇泡水切片,黄瓜、胡萝卜洗净切块,大米洗净;放入高压锅里,加入适量的水,少许盐。

17、清香荷叶粥,鲜荷叶一张,无花果一颗,糯米、大米、枸杞适量,鲜荷叶用盐水浸泡后洗净切碎,糯米、大米、无花果、枸杞洗干净。

18、牛奶番薯粥,牛奶1盒,番薯适量,粳米适量,番薯洗净切块,粳米洗净;粳米和番薯放入高压锅里,加入适量的水;待焖熟后,加入牛奶,用勺子把红薯压碎并搅拌均匀即可。

19、鸡蛋菠菜粥,鸡蛋1个,菠菜2棵、玉米粒少许,大米适量,鸡蛋打散成鸡蛋液,并加入少许料酒,菠菜洗净焯水切碎,把玉米、大米洗净倒入高压锅,加入适量的水。

20、鱼泥青菜番茄粥,河鱼一条,青菜心、番茄、大米适量,河鱼蒸熟去刺,青菜心洗净焯水,番茄热水烫后去皮切碎,大米洗净。

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第1个回答  2023-06-20
鼻饲流食20种做法是一种提供给病人的营养性食品,主要成分有碳水化合物、蛋白质、维生素、矿物质等,可以满足病人的营养需求。其制作步骤如下:
1. 准备原料:南瓜、小米、瘦肉、大米、胡萝卜、玉米、瘦肉、豆腐。
2. 将南瓜切成小块,小米洗干净,瘦肉切成片,大米淘洗干净,胡萝卜切成块,玉米脱粒,豆腐切成块。
3. 将准备好的原料放入锅中,加入适量的水。
4. 打开火,煮开后转小火,煮半小时左右。
5. 用勺子把成块的南瓜压烂。
6. 继续煮一会儿,直至所有原料熟透。
7. 把煮好的鼻饲流食放入搅拌机中,加入适量的水。
8. 搅拌成均匀的糊状。
9. 把糊状物倒入过滤器中,过滤掉渣滓。
10. 把过滤后的糊状物倒入锅中,加入适量的水。
11. 煮开后转小火,煮半小时左右。
12. 煮的过程中要不断搅拌,防止糊底。
13. 煮好的鼻饲流食可以加入适量的盐、胡椒粉等调味料。
14. 把煮好的鼻饲流食倒入保温桶中。
15. 放入冰箱冷藏,可以保存3天左右。
16. 吃的时候可以加入适量的水搅拌均匀。
17. 南瓜粥:锅里放入适量的水;水开后放入洗干净的小米和切成块的南瓜,熬制半小时左右,用勺子把成块的南瓜压烂。
18. 玉米胡萝卜瘦肉粥:胡萝卜、玉米、瘦肉、大米适量,胡萝卜切块,玉米脱粒,瘦肉切片,大米淘洗干净。
19. 胡萝卜瘦肉豆腐粥:胡萝卜、瘦肉、豆腐、大米适量,胡萝卜切块,瘦肉切片,豆腐切块,大米淘洗干净。
20. 把所有原料放入锅中,加入适量的水,煮开后转小火,煮半小时左右即可。
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