酒店主管的职责是什么

Question

如题所述

Answer 1

酒店主管的职责如下：

1、负责制定管区内人员的工作时间表，根据客流量合理安排人力资源。

2、严格按照工作规章制度，督促员工做好清洁整理及宾客迎送工作。

3、熟悉管X内的各类设备，当设备出现故障时要及时报修或制定更新计划。

4、及时查看入住登记表，掌握客房的使用情况，妥善保管客人遗失的物品并发布招领通知。

5、管理客房内的各类用品，为仓库物品的领用情况制作明细表，防止出现丢失、失窃等情况。

6、定期组织工作人员进行培训考核，增强工作人员的服务意识，不断提高工作质量。

7、保管客房的钥匙，并妥善处理各种突发情况。

职位级别划分

五星级酒店职位级别划分是普通员工，领班，主管，小块的经理，整个大块的部门经理，部门总监，副总经理，总经理或者是驻店经理董事长等等。

酒店一般从总经理到客房服务员分10级，每个职位又分ABC三个档次。

五星级酒店内部员工等级为员工级、领班级、主管级、餐厅经理、分部经理级、部门经理级、总监级、行政级、董事级。