糊锅清理方法：
1、用香灰(蚊香，檀香)，先把锅底沾少许水，然后把干燥的香灰均匀的撒在锅底，然后用钢丝球慢慢摩擦，效果非常好。
2、西红柿去糊锅，西红柿放在锅里煮，糊底自然就会掉了。
3、山里红可去糊锅底。把几个山里红放锅里，加少许凉水烧开(不要烧干)，锅的糊底很快就会去掉。
4、苹果皮或梨皮去糊锅。用苹果皮或梨皮加点水煮，也很容易清理掉糊锅底。
5、啤酒和白酒去糊锅。可倒入少许白酒、啤酒、清水(比例为2:2:1)混合，放置5分钟。
6、加醋少许，加热水烧一下，也可以洗掉糊锅。
7、橙子去糊锅。切几片橙子放锅里煮开，闷一晚上，第二天糊渣就会翻起来。
8、废旧电话卡、磁卡洗刷糊锅。用卡沿着锅边，逐步将焦垢刮除干净。注意，刮时并不需太用力，如果卡是硬质塑料制成的，还可用来刮煤气炉上的污垢。
扩展资料：
锅发黑的原因：
1、过度加热。牛奶本身比较容易变质，热牛奶火开太大有可能导致浆糊，不及时清洗就会造成锅子发黑。
2、首次使用前没有保养好。一般五金产品都会有防氧化措施，说明书里有讲到第一次使用前，用温水兑白醋等方法进行清理，如果没有清理干净，残留的污渍在使用中也会造成锅子发黑。