低碳水化合物的食物有哪些

如题所述

1、芹菜
芹菜是那种可以放心吃的零卡路里的深绿色蔬菜之一。低碳水化合物蔬菜实际上可以帮助身体燃烧更多的卡路里,芹菜汁也是可以加入到饮食里的绝佳选择。
2、菠菜
作为另一种深绿色蔬菜,菠菜也是对减肥有帮助的极佳蔬菜。菠菜是低碳水化合物蔬菜,是一种身体所需铁元素的重要来源。此外,菠菜还富含身体必需的其他维生素和矿物质,蔬菜已被证明可以保持心脏健康并降低患上常见眼病的风险。
3、西兰花
西兰花是另一种美味和简单的蔬菜。西兰花富含维生素C和维生素K,也是比较健康的碳水化合物蔬菜。

4、甜椒
甜椒碳水化合物含量较低,也是非常有营养的食物。甜椒富含维生素A,并且含有类胡萝卜素的抗炎特性。
5、青豆
虽然青豆是豆科植物的一员,但它们的碳水化合物含量明显少于其他豆类。提供其他一些健康益处,这使得绿豆成为生理饮食的最佳蔬菜选择。
6、卷心菜
卷心菜富含维生素C,有助于免疫力和胶原蛋白的形成,还含有丰富的可溶性纤维,可以为肠道中的有益细菌提供食物。在制作酸菜和泡菜的过程中,发酵添加了健康的益生菌,所以适量食用酸菜也是有益于健康的。

7、花椰菜
花椰菜中碳水化合物含量很低,钾,胆碱,维生素K和维生素C含量都很高。此外,它还有助于降低患心脏病和癌症的风险,也有助于大脑发育。
8、蘑菇
很多人都喜欢吃蘑菇,蘑菇也是一种常见的低碳水化合物食物,蘑菇还具有令人难以置信的抗炎特性。
9、西红柿
是的,西红柿也是低碳水化合物蔬菜,可以帮助大家快速减肥。西红柿是抗氧化番茄红素的良好来源,可以降低患心脏病和癌症的风险。西红柿还可以让人拥有光滑和年轻的肌肤。
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第1个回答  2020-10-15

低碳水化合物的食物有:日常食用的绿叶蔬菜,鸡肉、鱼肉等肉类,它们的碳水化合物含量都是较低的

第2个回答  2020-10-15
纤维丰富的蔬菜、豆类、低GI的水果及全谷类食物,这些食物对胰岛素水平影响很小。低碳水化合物的食物正是偏向全谷类的食物。全谷类的纤维质完整,碳水化合物的吸收不会太快,有助控制血糖,增加饱肚感,同时减缓饥饿感的出现。全谷类食物包括:糙米、燕麦片、大麦、野米以及未经打磨的全谷米等。“坏”的碳水化合物坏的碳水化合物则是精制、加工、纤维含量少的碳水化合物,像白面包、白米饭、烘焙的糕点饼干、pizza的皮等,都会导致发胖,最好尽量少吃。许多人采用流行的减肥饮食,以保持有健康的生活方式。两种最流行的选择是低碳化合物和低脂肪饮食。尽管这些饮食不一定适合每一个人,但是在健康的低脂肪肉类和低碳水化合物蔬菜方面,它们确实有一些共同点。
应用名称
低碳水化合物食谱
应用平台
mobile
应用版本
1.0
运行环境
支持Android 2.1
应用类型
书籍阅读类
应用介绍
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第3个回答  2020-10-15
碳水化合物(carbohydrate)[1]是由碳、氢和氧三种元素组成,自然界存在最多、具有广谱化学结构和生物功能的有机化合物。可用通式Cx(H2O)y来表示。[2]由于它所含的氢氧的比例为二比一,和水一样,故称为碳水化合物。[3]它可以为人体提供热能。食物中的碳水化合物分成两类:人可以吸收利用的有效碳水化合物和人不能消化的无效碳水化合物。[4]糖类化合物是一切生物体维持生命活动所需能量的主要来源。它不仅是营养物质,而且有些还具有特殊的生理活性。

碳水化合物的主要食物来源有:蔗糖、谷物如水稻、小麦、玉米、大麦、燕麦、高粱等、水果食物来源如甘蔗、甜瓜、西瓜、香蕉、葡萄等、坚果、蔬菜如胡萝卜、番薯。

低碳水化合物食物也就是除米饭、面食、面包、水果蔬菜等含淀粉量高的食物之外的食物,低碳水化合物食物脂肪通常偏高,容易增加心脏病、糖尿病以及癌症的危险几率。低碳水化合物饮食法也限制蔬菜、水果的摄取,但是,这些食物其实对健康很有益处,因为蔬菜、水果供应人体各种维他命、矿物质和纤维对健康不好。
第4个回答  2020-10-15
低碳食物释义: 在食品的生产过程和消费过程中(包括加工和运输),耗能低、二氧化碳及其他温室气体排出量少的食物称之为低碳食物,反之就是高碳食物。 谷物,如麦面和稻米。 蔬菜水果。 其实大部分就是我们所认为的健康食品吧。低碳食物,就是低碳水化合物,主要注重严格地限制碳水化合物的消耗量,增加蛋白质和脂肪的摄入量。尽量不吃饭、面、面包等高碳水化合物的食物。
豆腐、白菜、大豆、西兰花、洋葱等,都属于低碳食物。
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