在新人辈出的娱乐圈中，就像百花争艳，提到80年的女星，很多人都会想到张金玲、刘晓庆这样漂亮又知性的女艺人。但是还有一位被众人遗忘的最美女神，她的一生堪称传奇，说到她的名字很多人都觉得陌生。但是她的作品，至今让人回味无穷，《孔雀公主》中的孔雀公主，21岁火遍了全国，事业巅峰时期下海从商，40岁靠薯片坐拥亿万身价，李秀明的人生没有几个人可以复制。
李秀明出生于1954年的天津，从小她就是最活泼的那一个，经常和小伙伴们扮演着过家家的角色，表演天赋从那个时候起就萌根发芽了。后来在18岁的时候，她已经变成了一位秀气的大姑娘，心中有着演员梦的李秀明并没有听从父母的安排，而是选择了天津人民艺术剧院学员班学习。
自此开始她慢慢的距离梦想越来越近，经过一段时间的学习，她因为表现突出。最终被留在了剧院中，成为了一名演员。刚刚进入剧院时，远远望去那舞台上的灯光吸引着她。但是她心中明白，自己还没有一定的经验，一定要好好的学习累积，等待机会的到来，戏份无大小，但是一定要非常的精湛。
虽然是从跑龙套开始做起，但是她心中非常开心，这是累积经验的一个过程。只有准备的更好，才能得到观众的喜欢。而仅仅2年的时间，她终于得到了一位贵人的赏识，在报幕的时候，被导演陈强看中。而陈强就是陈佩斯的父亲，纵横娱乐圈中多年，眼光非常独特，当时就将李秀明推荐给了自己的好友谢晋。
而当时的谢晋正在为了自己的电影《春苗》寻找女主角，面对这样的一位新人，谢晋也有点觉得不踏实，但是又害怕辜负了陈强的一片好心。抱着试试的态度，让刘秀明试戏，没想到他低估了刘秀明，出色的表现超出了他的预期。当时谢晋立刻拍板，让李秀明饰演了女一号。
而对于李秀明来说，事业上也算是一个完美的转变，从话剧舞台到荧幕上。虽然《春苗》仅仅只是一个比较小的制作，但是李秀明出色的样貌和演技，凭借这部作品一炮而红，得到了很多人的赏识。重要的是她因此被调到了北京电影制片厂，艺术的殿堂对她来说来之不易，不仅仅可以学习到很多，更重要的是得到了更多的机会。
后来她先先后后出演了非常多的作品，青春活泼的样子，得到了观众的喜爱。让人眼前一亮的还是要说《孔雀公主》，1980年唐国强作为奶油小生，和刘秀明搭档出演了这部作品，两个人俊男靓女的组合。让这段神话爱情更加唯美，而“孔雀公主”也成为了李秀明的标签，成为了众人心中的女神。
而谢晋导演也是对其非常关照，破例再一次的合作。《徐茂和他的女儿们》这部作品，再一次稳固了她在娱乐圈中的地位，相比较以往的作品，她的表演达到了另外一个全新的层面，就连刘晓庆这样的大腕，曾经要给她做配角。凭借这部作品，刘秀明获得了“双影后”的头衔，成为了炙手可热的大人物。事业蒸蒸日上的时候，很多人以为她会继续坚持自己的梦想，但是没想到她做出一个决定。
因为两桶薯片，她选择下海成为一名商人，1994年的时候，她的好友从美国带回来了两桶薯片，而当时的李秀明吃完以后觉得回味无穷。心中也萌发了这样的一个想法：为什么我生产属于自己的薯片呢？慢慢的她开始了自己的创业，生产属于自己的薯片，从一位女演员转行成为了一名商人。
娱乐圈中有很多艺人，虽然从事着演绎事业，但是众所周知都有自己的副业。凭借自身的名气和知名度，不断的拓展疆土。虽然比较辛苦，但是从另外一个层面可以看的出来，人不应该太局限。在自己资源充足的情况下，应该合理利用创造属于自己的资源，不是吗？
但是创业这条路非常艰辛，虽然有很高的知名度，但是毕竟跨行到另外一个领域中。从零开始什么事情都要考虑到，没有人会随随便便的成功，包括艺人也是一样的道理。所有人在生活面前都是平等，当你在敷衍生活的时候，同样回到得到等值的回报，这个事情每个人都深有感触。
都说跨行如跨山，其中的心酸只有李秀明自己知道，而这一年她已经40岁了，相比较同期的艺人，早已失去了曾经的市场。而李秀明的生意做得越来越好，生产的薯片得到了很多人的认可，这样的好成绩让她坐拥亿万身价。成为了娱乐圈中转型最成功的艺人。
直到2002年公司被百事收购，她才渐渐淡出了生活，回归到了家庭中。卖掉自己的公司以后，48岁的李秀明并没有想过回到娱乐圈中，而是和儿子们远赴加拿大，开始了幸福的晚年生活。曾经有人邀请她再度出山，接受一些商业活动，但是被她一一回绝了。
也许作为艺人是闪闪发光的，是很多人都渴望的样子。但是生活中也有诸多的美好，每个阶段都承受着不一样的压力，但是不应该对生活放弃。当李秀明最红的时候，她选择了从商，这是非常理智的一个决定，目光看的非常长远。青春这碗饭仅仅只是那么几年，但是在什么样的时间段就应该考虑什么样的事情。
对于一个女人而言，毕竟没有男演员的路长远，娱乐圈中有很多年纪增长的艺人。但是年轻的演员也是接踵而至，长江后浪推前浪，似乎从未间断过。而刻意全面认清自己现状的人太少了，为什么人有的人幸福，有的人过的却不幸福呢？其中的滋味，就是为人处事和目光的长短。
明白自己想要的是什么，生活中就不会感觉到那么劳累，娱乐圈中谁没有大红大紫过。但是过后的生活，各有各的滋味。一个女人能有这样的思维，李秀明注定过的不一样，眼界和格局注定了她的一生不会平凡。虽然有一段时间比较辛苦，但是结果一定是她心中非常满意的。
结语这样的人生让很多人都非常羡慕，但是从李秀明的身上，也应该学到很多东西。凡事不能只看着眼前的利益，自己的人生需要好好的规划。虽然不知道意外和惊喜哪个会先到来，但是幸福的权利都在每个人的手中，看做出什么样的选择不是吗？