爱情三角包怎么做好吃?

如题所述

主料:面粉200g。
辅料:糖适量,酵母适量。
做法:
1、酵母用温水化开;
2、把面里放入适量的温水,酵母揉成团,放温暖处发酵。
3、将面团排气,将发好的面团切成等份的小剂子
4、红糖和面粉按1:1、5拌好
5、擀压成小面饼
6、放入红糖馅
7、双手将面团捏成一个三角型
8、蒸锅中倒入凉水,放入糖三角,开锅用大火蒸15分钟即可。
小贴士
糖三角的内馅,不能只放红糖,要混合一些面粉,这样口感才好,也不容易流出
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第1个回答  2021-10-24
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将所有材料(除奶油)一起搅拌至表面光滑有弹性,然后加入奶油搅拌。
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搅拌至面团能拉开成面膜即可。
3/9
室温发酵40分钟。
4/9
分割成250g一个,滚圆松弛30分钟。
5/9
将面团擀成三角形,放入蓝莓酱。
6/9
将面团另一角拉起,往内折。
7/9
将面团整理成三角形。
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以30℃室温发酵40分钟,发酵好后,在表面洒上低筋面粉。

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以上火200℃,下火200℃打蒸汽烘烤20分钟。
第2个回答  2021-10-24
材料

材料配方(可做4个):

高筋面粉450g低筋面粉50g盐6g细砂糖20g奶粉15g蓝莓粒40g蓝莓酱50g干酵母5g水250g奶油40g

馅料:

蓝莓酱适量

做法

1.将所有材料(除奶油)一起搅拌至表面光滑有弹性,然后加入奶油搅拌

2.搅拌至面团能拉开成面膜即可

3.室温发酵40分钟

4.分割成250g一个,滚圆松弛30分钟

5.将面团擀成三角形,放入蓝莓酱

6.将面团另一角拉起,往内折

7.将面团整理成三角形

8.以30℃室温发酵40分钟,发酵好后,在表面洒上低筋面粉

9.以上火200℃,下火200℃打蒸汽烘烤20分钟本回答被提问者采纳
第3个回答  2021-10-24
我们这块儿把爱情三角包吧 是糖做的 唉 糖心儿的那个 面发好了 搁酵母 泡打粉发好以后捏成三角形 中间包装糖做的也非常好吃 里边儿最好搁点儿花生碎
第4个回答  2021-10-24
爱情三角包怎么做好吃,即使想吃什么那就怎么做,都很好吃的,关键是也有各种各样的说法,关键是你想吃什么样的什么食材的,你自己就去做就好了
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