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黄瓜拌鸡丝怎么做
如题所述
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推荐答案 2017-02-06
用料
鸡脯肉 半块
黄瓜 一根
黄瓜拌鸡丝的做法
鸡脯肉洗净,放入锅中,加水没过鸡脯肉,加黄酒、少许花椒粒、生姜片,煮至水开后五分钟,关火焖两分钟。
将煮熟的鸡脯肉捞出,晾凉,或用冰水镇凉更好,用手撕成细丝。
黄瓜洗净切丝,放盐拌匀腌制。
将黄瓜腌出的水挤掉,与鸡丝混合,放入少许盐、糖、蒜蓉、生抽、蒜蓉辣酱、麻油、少许花椒油,拌匀即可。
小贴士
黄瓜丝腌制后更加脆爽。一家三口吃的话,一次拌半块鸡脯肉足够。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
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其他回答
第1个回答 2020-10-12
凉拌鸡丝,好吃美味
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第2个回答 2020-06-21
凉拌鸡丝怎么做好吃?首先把鸡腿煮熟,然后放入凉水,撕成鸡丝,然后倒入料汁,搅拌均匀即可。
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第3个回答 2020-05-19
凉拌鸡丝怎么做?
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第4个回答 2020-10-12
过年剩的一点肉现在让我给霍霍了
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相似回答
鸡丝拌黄瓜
丝的做法
答:
做法:1.切去两边蒂头后切丝,加入盐(份量外)拌匀,腌约1分钟后将水份挤干备用
。2.鸡胸肉洗净,抹少许盐(份量外)和少许米酒,放入蒸锅或电锅蒸熟,用冷开水冲凉,撕成鸡丝。3.将作法2的鸡丝,加入作法1的小黄瓜丝拌匀后,加入调味料即可。技巧:鸡肉不要久煮,否则口感柴。
正宗的
黄瓜拌鸡丝
是
如何做
的?
答:
在一个大碗中,将鸡丝和黄瓜条放入。倒入调好的调味汁,并撒上蒜末
。使用筷子轻轻翻拌,使每一丝鸡肉和黄瓜都均匀裹上调味汁。装盘:将拌好的黄瓜鸡丝装入盘中,可以撒上一些红椒丝增加颜色和风味。让黄瓜拌鸡丝在冰箱中冷藏半小时左右,让其充分吸收调味汁的味道。享用:冷藏后的黄瓜拌鸡丝更加爽口,...
凉拌鸡丝黄瓜怎么做
好吃
答:
黄瓜切成丝,香菜、大蒜、红椒圈切碎 6
黄瓜中加入蒜末、豆豉酱,加入味极鲜酱油、芝麻油 7 加入鸡丝、香菜末、红椒圈 8 加一些熟白芝麻拌匀
9 装盘即可
黄瓜拌鸡丝
的正确做法是什么?
答:
用筷子或者勺子将所有材料和调料拌匀,确保每一丝鸡丝和黄瓜丝都裹上了调料。拌匀后,可以尝一下味道,根据个人口味进行最后的调整。最后,将拌好的
黄瓜鸡丝
放入盘中,可以撒上一些芝麻或者葱花增加颜色和香气。
黄瓜拌鸡丝
准备好后,可以立即食用,也可以放入冰箱冷藏一会儿,让味道更加融合。这道菜的关键...
凉拌鸡丝黄瓜的做法
凉拌鸡丝黄瓜怎么做
答:
1、食材用料:鸡胸肉一块,
黄瓜
两根相克食物,葱一段相克食物,姜两片相克食物,蒜一头相克食物,香菜两根相克食物,红油适量,糖少许相克食物,酱油10克,生抽10克,精盐少许。2、黄瓜切丝装盘垫底。3、鸡胸肉凉水入锅放葱姜料酒煮制熟透。4、准备一个空碗放红油酱油生抽糖精盐蒜泥香菜搅拌均匀待用。
酸辣开胃的
黄瓜拌鸡丝
应该
怎么做
?
答:
黄瓜拌鸡丝
是一道简单美味的凉菜,它结合了黄瓜的清脆和鸡肉的嫩滑,再加上酸辣开胃的调味,非常适合夏季食用。下面是一份详细的制作方法:一、材料准备 主料:鸡胸肉:200克 黄瓜:1根(中等大小)辅料:大蒜:3瓣 生姜:1小块 葱:1根 香菜:适量(可选)调料:酱油:2汤匙 米醋:3汤匙 辣椒油或...
如何
自制好吃的
黄瓜拌鸡丝
?
答:
装盘:腌制好后,将
黄瓜拌鸡丝
装盘,可以撒上一些芝麻或葱花增加色泽和香气。【小贴士】煮鸡胸肉时,水不要一次性放太多,没过鸡肉即可,这样煮出的鸡肉更有弹性。鸡胸肉煮熟后立即用冷水冲凉,可以防止鸡肉变老,保持肉质的嫩滑。调味料的比例可以根据个人口味进行调整,喜欢酸一点的可以多加些香醋,...
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