一杯奶茶中奶精的成本约为0.18元。店里的奶茶杯单价是8到20美分一个。
其他费用如下:
成品黑珍珠是打包卖的，一杯平均消费4毛钱左右。
炼乳(奶精)，平均一杯10分左右。
其他的，比如甜蜜素、香精，成本可以很少。
一袋1kg重的珍珠粉球，进口8元，可冲泡20杯泡泡茶。每杯泡泡茶的珍珠粉球成本为0.4元。
一袋600克的红茶18元，可以煮24000毫升的红茶水。如果一杯泡泡茶需要240ml红茶水，每杯成本只要0.18元。
一袋奶油重量22kg，进价390元。一公斤奶精大概17.7元，可以勾兑出100杯奶茶。这样算下来，每杯奶茶的奶精成本约为0.18元。