今夏你吃到了哪些“网红”雪糕?

如题所述

五羊石像雪糕、广州塔雪糕、珠江游船雪糕、沙湾古镇雪糕……这个夏天,广东各地景点景区文创雪糕持续“出圈”。不少年轻人和亲子家庭专门手持这款雪糕到景区打卡、消费。
广州塔雪糕。
“万物皆可雪糕。”一句话可以说明近年来文创雪糕的出圈效应。入夏以来,广东持续高温带动冷饮、雪糕等消暑产品进入销售旺季。契合消费新需求,文创雪糕因其背后的文化内涵和“吸睛”的颜值,成为今夏文旅消费“吸金”利器和暑期经济新亮点。
文创雪糕火爆背后是景区文化IP和消费场景社交属性相融创造的效应,未来前景广阔。专家表示,文创雪糕要从“网红”会变成“长红”,还需要在口感工艺、标准制定、IP变现等方面继续完善,满足游客新的消费升级需求。
文创雪糕“出圈”
解锁“到此一游”新姿势
在广州越秀公园五羊石像广场前,不少年轻游客手持一根惟妙惟肖的五羊像造型的雪糕,与景点合影、打卡,低调含蓄又独树一帜。
“这款雪糕非常受喜欢,尤其是年轻人和亲子家庭。”广州市越秀公园业务部部长孟越表示,去年10月该公园推出以五羊石像为设计理念的文创雪糕,一推出就广受欢迎,“不少游客拿着图片来到公园询问有没有这款雪糕卖。”
五羊石像雪糕。
现在,在广州越秀公园内多个士多店和风行牛奶体验店均可买到这款独特的文创雪糕,最高峰时每日销售量达2000支。该造型文创雪糕除了在越秀公园销售外,还在广州线下部分牛奶店和线上电商平台销售。因应最近高温天气,该款雪糕销量也大幅提升,其中7月销量比6月销量增长1.5倍。
广州地标广州塔是广州最早供应文创雪糕的景区之一。2020年该景区率先推出“小蛮腰”造型的雪糕试水文创市场。“7月以来,门店销售量日约250支,每5个进入店的游客就有1个会购买我们的文创雪糕。”广州塔旅游文化发展股份有限公司经营管理分公司员工曹秀燕表示,暑期天气热,文创雪糕销售增长较快,平日单店销量约250支,周末日销量达三四百支。
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