建议收藏｜柠檬的13大妙用超实用

Question

如题所述

Answer 1

柠檬的13大妙用包括：
1. 防止食物因氧化发生褐变，做水果拼盘时挤点柠檬汁，可以预防鳄梨(牛油果)、苹果、香蕉等水果变黑。
2. 防止米饭过于黏稠，蒸米饭时，可在电饭锅里加入几滴柠檬汁，这样蒸出的米饭柔软而不黏糊。
3. 防止红糖结块变硬，在红糖中放一小片去净果肉的柠檬皮，可以防止红糖结块变硬，保持松软。
4. 让生菜口感更脆，生菜一旦缺水就容易变软，少许柠檬汁和水就可以使生菜叶“起死回生”。将生菜叶子在柠檬水中浸泡一会儿后，放入冰箱冷藏1小时，其口感更脆。
5. 防止煮鸡蛋破壳，鸡蛋入锅之前，先用柠檬汁刷刷蛋壳。这样做不仅可以防止鸡蛋破壳，还能使煮好的鸡蛋更容易去壳。
6. 让肉更嫩，柠檬汁是极佳的“嫩肉神器”，柠檬中的酸性物质有助分解肉类纤维，使牛排和猪肉等肉食口感更嫩。
7. 去除铁锈，柠檬汁可以去除锅锈，让锅底的锅锈变得容易清除。
8. 去除异味，柠檬可以去除异味，将柠檬切半放入冰箱冷藏室，可以去除冰箱异味。
9. 防止刀具生锈，将柠檬汁和清水混合，然后将刀放入其中浸泡一会儿，可以有效的防止刀生锈。
10. 改善口感，在调制沙拉酱时加入柠檬汁，可以让口感更清爽。
11. 柠檬皮可以吸附异味，将柠檬皮放入冰箱内可以有效的去除冰箱异味。
12. 柠檬汁可以用来清洗难去除的污渍，对于一些难以去除的污渍，可以使用柠檬汁进行清洗，有些效果非常好。
13. 柠檬可以护肤，柠檬中的酸性物质可以帮助软化角质层，用柠檬汁和温水稀释后涂抹在皮肤上，可以有效的护肤。
以上是关于柠檬的13大妙用的介绍，希望能对您有所帮助。

Answer 2