牛肉丸子做成了一锅粥怎么办？

Question

如题所述

Answer 1

牛肉丸子因为配料中淀粉比例太少，导致下入锅中散开，煮成了一锅粥，那么既然已经煮成了一锅粥，索性在加点水，放点菜叶，做成一个牛肉羹汤。

    生活中有时候，经常会出现这样的将错就错的事情，比如说，古代的炼丹家，把黄豆磨成豆浆之后，用煅烧过后的石膏水去点，结果就点出了现在的豆腐，又比如一个卖豆腐的，因为连日下雨，豆腐放在家里长了霉，索性将错就错，把霉豆腐拌上调料，做成了豆腐乳，也就是我们常说的臭豆腐，又比如古人发现粮食腐烂发酵之后产生的酒精，从而发明了酿酒的酒曲，通过酒曲人工发酵，蒸馏，获得了美酒。

其实我们日常生活中，也经常遇到这样的事情，就比如说，去年的时候，我在家做菜，因为炒糖色走神了，放了很多白糖在锅里，等白糖都熬化了，我才发现，白糖放多了，索性，我干脆，把前些时候买的爆米花拿来放在锅里，将其搅拌均匀，然后放进饭盒里压紧，等到冷了之后，就做出了小时候吃的米花糖切糕。

牛肉丸子既然已经煮散了，那何不加点菜叶，就将错就错，做成一道牛肉羹汤。