十大高蛋白低脂肪的食物有哪些

Question

如题所述

Answer 1

1. 海参：海参以其高蛋白低脂肪的特性被誉为海洋的珍品，每100克海参含蛋白质76.5克，是补充蛋白质的佳品。
2. 豆腐皮：豆腐皮，豆制品中的佼佼者，每100克含有50.5克蛋白质，丰富的氨基酸和微量元素，适合所有人食用。
3. 黄豆：黄豆，古代称为“菽”，每100克含有36.3克蛋白质，是植物性蛋白的代表，非常适合健身减肥人群。
4. 蚕豆：豆类家族中的蚕豆，每100克含有28.2克蛋白质，口感美味，但需注意适量食用，不宜生吃。
5. 猪皮：富含胶原蛋白的猪皮，每100克含有26.4克蛋白质，是猪肉含量的2.5倍，但碳水化合物的含量较高，不太适合健身人士。
6. 花生：被誉为“长生果”的花生，每100克含有26.2克蛋白质，植物性蛋白的健康选择，有益于降低胆固醇。
7. 鸡肉：健身教练推荐的鸡肉，每100克含有23.3克蛋白质，益气补血，养心安神。
8. 猪肝：补血圣品猪肝，每100克含有21.3克蛋白质，富含微量元素和维生素A，食用前需去毒。
9. 鸡蛋：鸡蛋，每100克含有16.7克蛋白质，煮蛋和蒸蛋能最大程度保留其营养。
10. 龙虾：夏季宵夜之王——小龙虾，每100克含有16.4克蛋白质，低脂肪，是高蛋白美食的选择。